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Hecho en Colombia
Ana de Dios Elizalde Correa
Innovaciones Agroindustriales con Proyeccion Social SAN
Universidad del Cauca
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FACTORES ANTINUTRICIONALES EN SEMILLAS
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000166944-49
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Ana De Dios Elizalde
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Diana Carolina Chaparro
Ana de Dios Elizalde Correa
Diana Carolina Chaparro Rojas
Temas:
Humanities
Biology
Philosophy
Publicado: 2009
Citaciones:
21
Artículo de revista
EFECTO DE LA GERMINACIÓN SOBRE EL CONTENIDO Y DIGESTIBILIDAD DE PROTEÍNA EN SEMILLAS DE AMARANTO, QUINUA, SOYA Y GUANDUL
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000166944-54
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Diana Carolina Chaparro Rojas
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
A Elizalde Correa
Nelson Vivas Quila
Carlos Arturo Erazo Caicedo
Ana de Dios Elizalde Correa
Temas:
Biology
Publicado: 2010
Citaciones:
5
Artículo de revista
ELABORACIÓN DE PASTAS ALIMENTICIAS ENRIQUECIDAS A PARTIR DE HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa wild.) Y ZANAHORIA (Daucus carota)
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000166944-55
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Mateo Fernando Díaz Astaiza
L Ruíz
Ana De Dios Elizalde
Ana de Dios Elizalde Correa
Temas:
Daucus carota
Chenopodium quinoa
Botany
Horticulture
Biology
Publicado: 2010
Citaciones:
4
Artículo de revista
EFECTO DE LA GERMINACIÓN SOBRE EL CONTENIDO DE HIERRO Y CALCIO EN AMARANTO, QUINUA, GUANDUL Y SOYA
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000166944-59
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Ana De Dios Elizalde
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Diana Carolina Chaparro
Ana de Dios Elizalde Correa
Diana Carolina Chaparro Rojas
Temas:
Biology
Horticulture
Publicado: 2011
Citaciones:
2
Artículo de revista
Estratégia arpcc en la producción de semillas germinadas
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000166944-50
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Diana Carolina Chaparro
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Ana De Dios Elizalde
Nelson José Vivas
Carlos Arturo Erazo
Ana de Dios Elizalde Correa
Diana Carolina Chaparro Rojas
Temas:
Humanities
Philosophy
Publicado: 2009
Citaciones:
0
Artículo de revista
Guia Practica Para La Obtencion De Semillas Germinadas
LIB-00
Diana Carolina Chaparro Rojas
Ana de Dios Elizalde Correa
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Publicado: 2008
Citaciones:
0
Libro
Chachafruto, riqueza cultural y potencial para la seguridad y soberanía alimentaria
LIB-GC_LIB
ID Minciencias: LIB-0000166944-56
Ana de Dios Elizalde Correa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Libro
Caracterización física y sensorial de cafés producidos en el distrito de San Joaquín El Tambo-Cauca
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000166944-58
Ana de Dios Elizalde Correa
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Efecto de la germinación sobre factores antinutricionales, digestibilidad e incremento de la concentración de proteína y micronutrientes en guandul (Cajanus cajan) y quinua (Chwnopodium quinoa W.).
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000166944-44
Ana de Dios Elizalde Correa
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Evaluación de la calidad proteíca de recetas típicas del Departamento del Cauca elaboradas con maíz biofortificado
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000166944-57
Ana de Dios Elizalde Correa
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
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