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Hecho en Colombia
Ana de Dios Elizalde Correa
Innovaciones Agroindustriales con Proyeccion Social SAN
Universidad del Cauca
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FACTORES ANTINUTRICIONALES EN SEMILLAS
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000166944-49
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Ana De Dios Elizalde
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Diana Carolina Chaparro
Diana Carolina Chaparro Rojas
Ana de Dios Elizalde Correa
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
Publicado: 2009
Citaciones:
21
Artículo de revista
EFECTO DE LA GERMINACIÓN SOBRE EL CONTENIDO Y DIGESTIBILIDAD DE PROTEÍNA EN SEMILLAS DE AMARANTO, QUINUA, SOYA Y GUANDUL
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000166944-54
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Diana Carolina Chaparro Rojas
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
A Elizalde Correa
Nelson Vivas Quila
Carlos Arturo Erazo Caicedo
Diana Carolina Chaparro Rojas
Ana de Dios Elizalde Correa
Tópico:
Plant and soil sciences
Publicado: 2010
Citaciones:
5
Artículo de revista
ELABORACIÓN DE PASTAS ALIMENTICIAS ENRIQUECIDAS A PARTIR DE HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa wild.) Y ZANAHORIA (Daucus carota)
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000166944-55
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Mateo Fernando Díaz Astaiza
L Ruíz
Ana De Dios Elizalde
Ana de Dios Elizalde Correa
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2010
Citaciones:
4
Artículo de revista
EFECTO DE LA GERMINACIÓN SOBRE EL CONTENIDO DE HIERRO Y CALCIO EN AMARANTO, QUINUA, GUANDUL Y SOYA
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000166944-59
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Ana De Dios Elizalde
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Diana Carolina Chaparro
Diana Carolina Chaparro Rojas
Ana de Dios Elizalde Correa
Tópico:
Plant and soil sciences
Publicado: 2011
Citaciones:
2
Artículo de revista
Estratégia arpcc en la producción de semillas germinadas
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000166944-50
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Diana Carolina Chaparro
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Ana De Dios Elizalde
Nelson José Vivas
Carlos Arturo Erazo
Diana Carolina Chaparro Rojas
Ana de Dios Elizalde Correa
Tópico:
Food Safety and Hygiene
Publicado: 2009
Citaciones:
0
Artículo de revista
Guia Practica Para La Obtencion De Semillas Germinadas
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Ranking: LIB-00
Diana Carolina Chaparro Rojas
Ana de Dios Elizalde Correa
REMIGIO YAMID PISMAG PORTILLA
Tópico:
Business, Education, Mathematics Research
Publicado: 2008
Citaciones:
0
Libro
Chachafruto, riqueza cultural y potencial para la seguridad y soberanía alimentaria
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ID Minciencias: LIB-0000166944-56
Ranking: LIB-GC_LIB
Ana de Dios Elizalde Correa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Libro
Desarrollo de una premezcla base para la elaboración de sopas y coladas de alto valor proteíco a partir de seis granos, destinada a la alimentación humana en el pueblo indígena de Totoró Cauca
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ID Minciencias: TP-0000166944-53
Ranking: TP-TP_B
Ana de Dios Elizalde Correa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Propuesta para la implementación de Buenas Practicas de Manufactura en la planta procesadora de granos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad del Cauca
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ID Minciencias: TP-0000166944-37
Ranking: TP-TP_B
Ana de Dios Elizalde Correa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Efecto de la germinación sobre factores antinutricionales, digestibilidad eincremento de proteína y micronutrientes en semillas de amaranto (Amaranthus spp) y soya (Glicine max)
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ID Minciencias: TP-0000166944-46
Ranking: TP-TP_A
Ana de Dios Elizalde Correa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
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