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Simon Trakhtenberg
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The multiple nutrition properties of some exotic fruits: Biological activity and active metabolites
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-95
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Research International
Valery Dembitsky
Sumitra Poovarodom
Hanna Leontowicz
Maria Leontowicz
Suchada Vearasilp
Simon Trakhtenberg
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2011
Citaciones:
331
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Artículo de revista
The total polyphenols and the antioxidant potentials of some selected cereals and pseudocereals
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Acceso Cerrado
Fuente: European Food Research and Technology
Shela Gorinstein
OSCAR JULIO MEDINA VARGAS
Nicolas Carlos Marti Jaramillo Ocampo
Inés Arnao Salas
Alma Leticia Martínez Ayala
Patricia Arancibia Avila
FERNANDO TOLEDO MONTIEL
Elena Katrich
Simon Trakhtenberg
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2006
Citaciones:
237
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Influence of two cultivars of persimmon on atherosclerosis indices in rats fed cholesterol-containing diets: Investigation in vitro and in vivo
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-93
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Nutrition
Shela Gorinstein
Hanna Leontowicz
Maria Leontowicz
Iwona Jesion
Jacek Namiesnik
Jerzy Drzewiecki
Yong Seo Park
Kyung Sik Ham
EDGARDO GIORDANI
Simon Trakhtenberg
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2010
Citaciones:
60
Altmétricas:
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Artículo de revista
Bioactivity of beer and its influence on human metabolism
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-76
Ranking: ART-ART_B
Fuente: International Journal of Food Sciences and Nutrition
Shela Gorinstein
Abraham Caspi
Imanuel Libman
Hanna Leontowicz
Maria Leontowicz
Zev Tashma
Elena Katrich
> Zenon Jastrzebski
Simon Trakhtenberg
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2007
Citaciones:
52
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Artículo de revista
Two exotic fruits positively affect rat’s plasma composition
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-75
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Maria Leontowicz
Hanna Leontowicz
Jerzy Drzewiecki
> Zenon Jastrzebski
Ratiporn Haruenkit
Sumitra Poovarodom
Yong Seo Park
Soon Teck Jung
Seong Gook Kang
Simon Trakhtenberg
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Tópico:
Natural Compound Pharmacology Studies
Publicado: 2006
Citaciones:
47
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Artículo de revista
Chemical Composition, Antioxidant and Anticancer Effects of the Seeds and Leaves of Indigo (Polygonum tinctorium Ait.) Plant
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-106
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Applied Biochemistry and Biotechnology
Hong Gi Jang
Buk‐Gu Heo
Yong Seo Park
Jacek Namiesnik
Dinorah Barasch
Elena Katrich
Kann Vearasilp
Simon Trakhtenberg
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2012
Citaciones:
37
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Artículo de revista
Relationship between dicotyledone-amaranth, quinoa, fagopyrum, soybean and monocots- sorghum and rice based on protein analyses and their use as substitution of each other
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Acceso Cerrado
Fuente: European Food Research and Technology
Shela Gorinstein
Jerzy Drzewiecki
Efren Delgado Licon
Elke Pawelzik
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Oscar Adolfo Medina
Ratiporn Haruenkit
Simon Trakhtenberg
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2005
Citaciones:
24
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Artículo de revista
Aorta and Liver Changes in Rats Fed Cholesterol-Containing and Raw Vegetable-Supplemented Diets: Experiments in Vitro and in Vivo
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-96
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Shela Gorinstein
Hanna Leontowicz
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KATARZYNA NAJMAN
Wojciech Bielecki
Kyung Sik Ham
Seong Gook Kang
Octavio Paredes Lopez
Alma Leticia Martínez Ayala
Simon Trakhtenberg
Tópico:
Garlic and Onion Studies
Publicado: 2011
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Artículo de revista
NUTRITIONAL AND PHARMACEUTICAL APPLICATIONS OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN TROPICAL FRUITS
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ID Minciencias: ART-0000779539-100
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Acta Horticulturae
Sumitra Poovarodom
Ratiporn Haruenkit
Hanna Leontowicz
Maria Leontowicz
Suchada Vearasilp
Jacek Namiesnik
Pramoj Ruamsuke
Simon Trakhtenberg
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2013
Citaciones:
6
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Artículo de revista
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