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Robert Rastall
Universidad de Reading
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In vitro fermentation properties of pectins and enzymatic-modified pectins obtained from different renewable bioresources
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000873411-82
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Carbohydrate Polymers
Alvaro Ferreira Lazarte
Vasiliki Kachrimanidou
María del Mar Villamiel Guerra
Robert Rastall
Francisco Javier Moreno Arboleda
Tópico:
Polysaccharides and Plant Cell Walls
Publicado: 2018
Citaciones:
120
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Characterization and in Vitro Digestibility of Bovine β-Lactoglobulin Glycated with Galactooligosaccharides
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635324-13
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
María Luz Sanz
Marta Corzo Martínez
Robert Rastall
Agustı́n Olano
Francisco Javier Moreno Andújar
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Probiotics and Fermented Foods
Publicado: 2007
Citaciones:
75
Altmétricas:
0
Artículo de revista
In Vitro Fermentation of Lactulose-Derived Oligosaccharides by Mixed Fecal Microbiota
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635863-40
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Alejandra Cardelle Cobas
Agustín Olano Villén
Nieves Corzo
María del Mar Villamiel Guerra
Michelle E Collins
Sofía Kolida
Robert Rastall
Agustín Olano Villén
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2012
Citaciones:
66
Altmétricas:
0
Artículo de revista
In vitro bifidogenic effect of Maillard-type milk protein–galactose conjugates on the human intestinal microbiota
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635324-57
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: International Dairy Journal
MARTA CORZO MARTINEZ
Oswaldo Hernandez Hernandez
María del Mar Villamiel Guerra
Robert Rastall
Francisco Javier Moreno Andújar
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Digestive system and related health
Publicado: 2013
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
In vitro Digestibility of Dietary Carbohydrates: Toward a Standardized Methodology Beyond Amylolytic and Microbial Enzymes
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635324-82
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Frontiers in Nutrition
Oswaldo Hernandez Hernandez
Agustı́n Olano
Robert Rastall
Francisco Javier Moreno Andújar
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2019
Citaciones:
27
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Transglycosylation of Steviol Glycosides and Rebaudioside A: Synthesis Optimization, Structural Analysis and Sensory Profiles
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635324-71
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Foods
Ana Muñoz Labrador
Silvana Azcarate
Rosa Lebrón Aguilar
Jesús Eduardo Quintanilla López
Plácido Galindo Iranzo
Sofía Kolida
Lisa Methven
Robert Rastall
Francisco Javier Moreno Andújar
Oswaldo Hernandez Hernandez
Tópico:
Biochemical Analysis and Sensing Techniques
Publicado: 2020
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Effect of glycation of bovine β-lactoglobulin with galactooligosaccharides on the growth of human faecal bacteria
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635324-28
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: International Dairy Journal
Oswaldo Hernandez Hernandez
Francisco Javier Moreno Andújar
Sofía Kolida
Robert Rastall
María Luz Sanz
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2011
Citaciones:
15
Altmétricas:
0
Artículo de revista
GEO volume 82 issue 6 Cover and Front matter
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Acceso Abierto
Fuente: Geological Magazine
Dr Woodward
Robert Rastall
O M B Bulman
A Sc
W Boulton
Owen Jones
W Fearnsides
C Tilley
Thomas Holland
William A Watts
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Tópico:
Geological Studies and Exploration
Publicado: 1945
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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