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In vitro bifidogenic effect of Maillard-type milk protein–galactose conjugates on the human intestinal microbiota

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0000635324-57

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 31/01/2013

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Digestive system and related health

FuenteInternational Dairy Journal	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen31
Issue2	Páginas127 - 131	pISSNNo disponible
ISSN0958-6946	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S184773532

Scienti ID	0000635324-57	Minciencias ID	ART-0000635324-57	Openalex URL	https://openalex.org/W1966571352
Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2013.01.004

Artículo de revista