Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Anyela Gutiérrez
Universidad Icesi
Perfil externo:
Citaciones:
14
Productos:
3
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
Cargando información...
3 Productos
Más citado
CSV
API
Pre-formulation studies for water-dispersible powdered beverages using contact angles and wetting properties
Ver producto
Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000035424-156
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Powder Technology
Anyela Gutiérrez
Juliana Gómez Tamayo
Cristhian Javier Yarce Castellanos
Constain Hugo Salamanca Mejia
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2019
Citaciones:
9
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Análisis microbiológico y sensorial de productos elaborados a partir de surimi de carduma (cetengraulis mysticetus) y plumuda (opisthonema spp.).
Ver producto
Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000210765-90
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Jose Higor hleap
Anyela Gutiérrez
Leidy Jhoana Rivera
JOSÉ IGOR HLEAP ZAPATA
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
Publicado: 2010
Citaciones:
3
Artículo de revista
MICROBIOLOGICAL AND SENSORY ANALYSIS OF PRODUCTS MADE FROM SURIMI CARDUMA (Cetengraulis mysticetus) AND PLUMUDA (Opisthonema spp.).
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
José Igor Hleap
Anyela Gutiérrez
Leidy Johana Rivera
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2010
Citaciones:
2
Artículo de revista
1
NaN
