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Buk‐Gu Heo
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Comparison of bioactive compounds, antioxidant and antiproliferative activities of Mon Thong durian during ripening
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-78
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Ratiporn Haruenkit
Sumitra Poovarodom
Suchada Vearasilp
Jacek Namiesnik
Magdalena Sliwka Kaszynska
Yong Seo Park
Buk‐Gu Heo
Ja‐Yong Cho
Hong Gi Jang
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2009
Citaciones:
105
Altmétricas:
0
Artículo de revista
The comparative characteristics of snake and kiwi fruits
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-82
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food and Chemical Toxicology
Shela Gorinstein
Ratiporn Haruenkit
Sumitra Poovarodom
Yong Seo Park
Suchada Vearasilp
Milan Suhaj
Kyung Sik Ham
Buk‐Gu Heo
Ja‐Yong Cho
Hong Gi Jang
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2009
Citaciones:
77
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Comparative control of the bioactivity of some frequently consumed vegetables subjected to different processing conditions
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-84
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Control
Shela Gorinstein
> Zenon Jastrzebski
Hanna Leontowicz
Maria Leontowicz
Jacek Namiesnik
KATARZYNA NAJMAN
Yong Seo Park
Buk‐Gu Heo
Ja‐Yong Cho
Jong‐Hyang Bae
Tópico:
Garlic and Onion Studies
Publicado: 2008
Citaciones:
62
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Artículo de revista
Antiproliferative Activity of Korean Wild Vegetables on Different Human Tumor Cell Lines
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-80
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Plant Foods for Human Nutrition
Buk‐Gu Heo
Sang‐Uk Chon
Yun‐Jum Park
Jong‐Hyang Bae
Su Min Park
Yong Seo Park
Hong Gi Jang
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Food Quality and Safety Studies
Publicado: 2009
Citaciones:
38
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Artículo de revista
Chemical Composition, Antioxidant and Anticancer Effects of the Seeds and Leaves of Indigo (Polygonum tinctorium Ait.) Plant
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-106
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Applied Biochemistry and Biotechnology
Hong Gi Jang
Buk‐Gu Heo
Yong Seo Park
Jacek Namiesnik
Dinorah Barasch
Elena Katrich
Kann Vearasilp
Simon Trakhtenberg
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2012
Citaciones:
37
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Artículo de revista
Characteristics of the leaf parts of some traditional Korean salad plants used for food
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-74
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Journal of the Science of Food and Agriculture
Sang‐Uk Chon
Buk‐Gu Heo
Yong‐Seo Park
Ja‐Yong Cho
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2008
Citaciones:
21
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Artículo de revista
Analytical Methods for Enzyme and DPPH Radical Scavenging Activities of Natural Pigments from Some Plants
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000779539-104
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Food Analytical Methods
Hee Ock Boo
Buk‐Gu Heo
Shela Gorinstein
Shela Gorinstein
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2012
Citaciones:
9
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Artículo de revista
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