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H G Jesús Gil
Universidad Nacional de Colombia
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DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE FENOLES Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE PROPÓLEOS RECOLECTADOS EN EL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA)
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000105210-30660
Fuente: Revista Vitae
R G Lady Palomino
M P Carlos García
H G Jesús Gil
Benjamin Alberto Rojano
Diego Luis Durango Restrepo
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Diego Luis Durango Restrepo
Temas:
DPPH
ABTS
Chemistry
Propolis
Antioxidant
Food science
Nutraceutical
Biochemistry
Publicado: 2009
Citaciones:
28
Artículo de revista
EFECTO DE LA HIDRATACIÓN Y LA COCCIÓN EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y FUNCIONALES DE LA HARINA DE VITABOSA (Mucuna deeringiana)
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000188468-58
Fuente: Revista Vitae
Paulo Alejandro Chaparro
H G Jesús Gil
D T Iván Aristizabal
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Iván Darío Aristizábal Torres
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Temas:
Mineralogy
Humanities
Materials science
Physics
Chemistry
Philosophy
Publicado: 2011
Citaciones:
4
Artículo de revista
Modificación estructural de ácido trans-cinámico empleando Colletotrichum acutatum
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Facultad De Ingenieria-universidad De Antioquia
B Rodrigo Velasco
H G Jesús Gil
M P Carlos García
L R Diego Durango
Temas:
Colletotrichum acutatum
Chemistry
Molecular biology
Horticulture
Biology
Inoculation
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
Structural modification of trans-cinnamic acid using Colletotrichum acutatum Modificación estructural de ácido trans-cinámico empleando Colletotrichum acutatum
Acceso Cerrado
B Rodrigo Velasco
H G Jesús Gil
Carlos M Garcia
L R Diego Durango
Temas:
Colletotrichum acutatum
Cinnamic acid
Cinnamyl alcohol
Chemistry
Biotransformation
Fungus
Cinnamaldehyde
Stereochemistry
Organic chemistry
Enzyme
Biology
Botany
Inoculation
Horticulture
Catalysis
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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