Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Tiziana Fornari
Universidad Autónoma de Madrid
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Perfil externo:
Citaciones:
630
Productos:
23
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
23 Productos
Más citado
CSV
API
Pressurized Liquid Extraction (PLE) as an Innovative Green Technology for the Effective Enrichment of Galician Algae Extracts with High Quality Fatty Acids and Antimicrobial and Antioxidant Properties
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-29
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Marine Drugs
Paz Otero
Somaris Elena Quintana Martinez
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Monica Rodriguez Garcia Risco
Somaris Elena Quintana Martinez
Tópico:
Seaweed-derived Bioactive Compounds
Publicado: 2018
Citaciones:
91
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Comparison between essential oils and supercritical extracts into chitosan-based edible coatings on strawberry quality during cold storage
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: The Journal of Supercritical Fluids
Somaris Elena Quintana Martínez
Olimpia Llalla Cordova
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tiziana Fornari
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2021
Citaciones:
55
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biological Activities of Asteraceae (Achillea millefolium and Calendula officinalis) and Lamiaceae (Melissa officinalis and Origanum majorana) Plant Extracts
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: Plant Foods for Human Nutrition
Monica Rodriguez Garcia Risco
Mouhid Lamia
Lilia Salas Pérez
Alexis Lopez Padilla
Susana Santoyo Diez
Laura Jaime
ANA RAMIREZ DE MOLINA
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2017
Citaciones:
52
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Deacidification of olive oil by countercurrent supercritical carbon dioxide extraction: Experimental and thermodynamic modeling
Ver producto
Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000298719-35
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Food Engineering
Luis Vázquez
Andrés Mauricio Hurtado Benavides
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Elena Ibáñez
Francisco Javier Señoráns
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2008
Citaciones:
46
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Kinetic study of pilot-scale supercritical CO2 extraction of rosemary (Rosmarinus officinalis) leaves
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001435750-7
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: The Journal of Supercritical Fluids
Monica Rodriguez Garcia Risco
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Gonzalo Vicente
Tiziana Fornari
Francisco Javier Señoráns
Guillermo Reglero rada
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2010
Citaciones:
44
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Supercritical carbon dioxide extraction of Calendula officinalis: Kinetic modeling and scaling up study
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: The Journal of Supercritical Fluids
Alexis Lopez Padilla
Alejandro Ruiz‐Rodríguez
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2017
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Liquid−Liquid Phase Transition of Mixtures Comprising Squalene, Olive Oil, and Ethyl Lactate: Application to Recover Squalene from Oil Deodorizer Distillates
Ver producto
Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001435750-9
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Chemical & Engineering Data
Elvis Judith Hernàndez Ramos
PILAR LUNA
Roumiana Stateva
Vesna Najdanovic Visak
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Tópico:
Thermodynamic properties of mixtures
Publicado: 2011
Citaciones:
37
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Antioxidant and antimicrobial assessment of licorice supercritical extracts
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-38
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Industrial Crops and Products
Somaris Elena Quintana Martinez
Carolina Cueva
David Villanueva Bermejo
MVictoria Moreno Arribas
Tiziana Fornari
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tópico:
Pharmacological Effects of Natural Compounds
Publicado: 2019
Citaciones:
30
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Thermodynamic modeling of dealcoholization of beverages using supercritical CO2: Application to wine samples
Ver producto
Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001435750-4
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: The Journal of Supercritical Fluids
Alejandro Ruiz‐Rodríguez
Tiziana Fornari
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Francisco Javier Señoráns
Guillermo Reglero rada
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2010
Citaciones:
27
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Supercritical antisolvent particle precipitation and fractionation of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-39
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of CO2 Utilization
Somaris Elena Quintana Martinez
David Villanueva Bermejo
Guillermo Reglero rada
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tiziana Fornari
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2019
Citaciones:
25
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
NaN / pág.