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María Mercedes Gómez Correa
Universidad Católica Luis Amigó
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Situaciones y retos de la investigación en Latinoamérica
Acceso Abierto
ERL-ERL
ID Minciencias: ERL-0000470872-145
Paula Andrea Montoya Zuluaga
Sonia Natalia Cogollo Ospina
Nicolasa María Durán Palacio
Stefani Castaño Torres
Gustavo A Calderón Vallejo
Juan Santiago Calle Piedrahita
Beatriz Elena García Chacón
Santiago Alberto Morales Mesa
Heidi Smith Pulido Varon
Luis Fernando Cardona Palacio
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Temas:
Humanities
Philosophy
Art
Publicado: 2020
Citaciones:
5
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Otro
Posturas formativas frente a la disciplina gastronómica en el contexto iberoamericano y colombiano: Retos y posibilidades
Acceso Abierto
Fuente: Espiral. Revista De Docencia E Investigación
María Mercedes Gómez Correa
Temas:
Physics
Publicado: 2017
Citaciones:
1
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0
Artículo de revista
Cambios y permanencias de la cultura alimentaria de la población afrodescendiente migrante del Chocó en Medellín
Acceso Cerrado
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
María Mercedes Gómez Correa
Temas:
Sociology
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Artículo de revista
Changes and Continuities in the Food Culture of the Chocó Afro-Descendant Migrant Population in Medellin
Fuente: Trabajo social
María Mercedes Gómez Correa
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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