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Ja‐Yong Cho
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Comparison of bioactive compounds, antioxidant and antiproliferative activities of Mon Thong durian during ripening
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000779539-78
Fuente: Food Chemistry
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Publicado: 2009
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ID Minciencias: ART-0000779539-82
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Comparative control of the bioactivity of some frequently consumed vegetables subjected to different processing conditions
Acceso Cerrado
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Fuente: Food Control
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> Zenon Jastrzebski
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Temas:
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Publicado: 2008
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Characteristics of the leaf parts of some traditional Korean salad plants used for food
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000779539-74
Fuente: Journal of the Science of Food and Agriculture
Sang‐Uk Chon
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Shela Gorinstein
Temas:
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Publicado: 2008
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