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Tara H McHugh
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Edible films from pectin: Physical-mechanical and antimicrobial properties - A review
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001544189-3
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Hydrocolloids
Paula Espitia
Wen‐Xian Du
Roberto J Avena Bustillos
Nilda Ff Soares
Tara H McHugh
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2013
Citaciones:
604
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Trends in antimicrobial food packaging systems: Emitting sachets and absorbent pads
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001544189-30
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Research International
Caio G Otoni
Paula Espitia
Roberto J Avena Bustillos
Tara H McHugh
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2016
Citaciones:
291
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Optimal antimicrobial formulation and physical–mechanical properties of edible films based on açaí and pectin for food preservation
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Acceso Cerrado
Fuente: Food Packaging and Shelf Life
Paula Espitia
Roberto J Avena Bustillos
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Reinaldo F Teófilo
Nilda Ff Soares
Tara H McHugh
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2014
Citaciones:
76
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0
Artículo de revista
Physical and Antibacterial Properties of Açaí Edible Films Formulated with Thyme Essential Oil and Apple Skin Polyphenols
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001544189-15
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Food Science
Paula Espitia
Roberto J Avena Bustillos
Wen‐Xian Du
Bor Sen Chiou
Tina Williams
Delilah Wood
Tara H McHugh
Nilda Ff Soares
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2014
Citaciones:
69
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Risk Assessment of Ozone Fumigation Under Vacuum to Control Potential Infestation of Coffee Berry Borer and Coffee Leaf Rust in Green Coffee Beans Imported Into Hawaii
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Acceso Abierto
Fuente: Journal of Economic Entomology
Maribel Portilla
Peter A Follett
J W Armstrong
J G Leesch
J S Tebbets
J L Smilanick
Tara H McHugh
Carl W Olsen
Linda C Whitehand
Catherine G Cavaletto
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Tópico:
Coffee research and impacts
Publicado: 2021
Citaciones:
1
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1
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