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Ricardo Adolfo
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Lactosuero: importancia en la industria de alimentos.
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000724009-13
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Parra Huertas
Ricardo Adolfo
Ricardo Adolfo Parra Huertas
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2009
Citaciones:
72
Artículo de revista
Whey: importance in the food industry.
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Acceso Cerrado
Parra Huertas
Ricardo Adolfo
Tópico:
Proteins in Food Systems
Publicado: 2009
Citaciones:
12
Artículo de revista
Food microencapsulation: a review.
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Acceso Cerrado
Parra Huertas
Ricardo Adolfo
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2010
Citaciones:
11
Artículo de revista
LACTOSUERO: IMPORTANCIA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS WHEY: IMPORTANCE IN THE FOOD INDUSTRY
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Ricardo Adolfo
Parra Huertas
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2009
Citaciones:
4
Artículo de revista
Yogurt and human health
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Parra Huertas
Ricardo Adolfo
Tópico:
Nutrition, Genetics, and Disease
Publicado: 2012
Citaciones:
1
Artículo de revista
Anaerobic digestión: biotechnological mechanisms in waste water treatments and their application in food industry
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Acceso Cerrado
Fuente: Producción + Limpia
Parra Huertas
Ricardo Adolfo
Tópico:
Water Resource Management and Quality
Publicado: 2015
Citaciones:
1
Artículo de revista
ANAEROBIC DIGESTION OF WHEY: EFFECT OF HIGH POINT LOADS
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín
Parra Huertas
Ricardo Adolfo
Tópico:
Lignin and Wood Chemistry
Publicado: 2010
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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