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Hecho en Colombia
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Universidad Nacional de Colombia
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Chlorogenic Acids as a Potential Criterion in Coffee Genotype Selections
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Gloria Edith Guerrero Álvarez
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Germán Moreno
Temas:
Coffea arabica
Coffea canephora
Biology
Botany
Horticulture
Chlorogenic acid
Coffea
Publicado: 2001
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Volatile constituents from tamarillo (Cyphomandra betacea Sendtn.) fruit
Acceso Cerrado
Fuente: Flavour and Fragrance Journal
Armando Aguilera Torrado
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Doris Krajewski
Wolfgang Neugebauer
Peter H Schreier
Temas:
Chemistry
Eugenol
Dichloromethane
Enantiomer
Chromatography
Methyl eugenol
Ethyl ester
Organic chemistry
Botany
Solvent
PEST analysis
Biology
Tephritidae
Publicado: 1995
Citaciones:
31
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0
Artículo de revista
Volatile constituents of lulo (Solanum vestissimum D.) fruit
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Temas:
Icon
Citation
Reuse
Computer science
Altmetrics
Social media
Information retrieval
Library science
World Wide Web
Ecology
Biology
Programming language
Publicado: 1991
Citaciones:
20
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Free, glycosidically bound, and phosphate bound flavor constituents of badea (Passiflora quadrangularis) fruit pulp
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Separation Science
Coralia Osorio
Carmenza Duque Beltran
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Luis Eder Salamanca
Fernando Urueña
Temas:
Chemistry
Aroma
Pulp (tooth)
Benzoic acid
Hydrolysis
Flavor
Phosphate
Maltol
Glycoside
Organic chemistry
Benzyl alcohol
Chromatography
Food science
Catalysis
Medicine
Pathology
Publicado: 2002
Citaciones:
20
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Artículo de revista
Volatile constituents from the peelings of lulo (Solanum vestissimum D.) fruit
Acceso Cerrado
Fuente: Flavour and Fragrance Journal
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Carlo BICCHI
Herbert Wintoch
G Full
Peter H Schreier
Temas:
Chemistry
Isoeugenol
Vanillin
Dichloromethane
Enantiomer
Organic chemistry
Chromatography
Solvent
Eugenol
Publicado: 1993
Citaciones:
16
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0
Artículo de revista
Change in volatile compounds during lulo (Solanum vestissimum D.) fruit maturation
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Temas:
Chemistry
Horticulture
Food science
Biology
Publicado: 1992
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Free and Glycosidically Bound Volatiles in Granadilla(Passiflora vitifoliaHBK.)
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Essential Oil Research
John Ramiro Agudelo Santamaria
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Temas:
Passiflora
Chemistry
Passifloraceae
Botany
Astrobiology
Biology
Publicado: 1996
Citaciones:
5
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0
Artículo de revista
EVALUATION OF THE INDUCTION OF LIPOLYTIC ENZYMES FROM A Pseudomona aeruginosa ISOLATED FROM AFRICAN PALM FRUIT (Elaeis guineensis)
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000153877-43
Fuente: Revista Vitae
M Yomaira Uscátegui
Carlos Jimenez Junca
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Rosa Erlide Prieto Correa
Temas:
Chemistry
Horticulture
Food science
Humanities
Biology
Art
Publicado: 2012
Citaciones:
2
Artículo de revista
Preparación de una esencia de lulo (solanum vestissimun d.) a partir del estudio de la contribución de los componentes volátiles al aroma de la fruta
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Colombiana de Química
Judith Helena Ojeda Silva
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Temas:
Humanities
Aroma
Philosophy
Chemistry
Food science
Publicado: 1990
Citaciones:
1
Artículo de revista
Obtención de esencias de lulo (solanum quitoense L.) utilizando CO2 supercrítico
Acceso Cerrado
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Fabián Parada Alfonso
Enrique Asesor Navarro Guerrero
Mateo Felipe Fandiño Suarez
Carmenza Duque Beltran
Temas:
Biology
Horticulture
Botany
Publicado: 2010
Citaciones:
1
Artículo de revista
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