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Hecho en Colombia
Jeimmy Rocío Bonilla Méndez
APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
Universidad del Cauca
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Methods of extraction, refining and concentration of fish oil as a source of omega-3 fatty acids
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000197157-145
Jeimmy Rocío Bonilla Méndez
Jose Luis Hoyos Concha
Temas:
Humanities
Fish <Actinopterygii>
Biology
Chemistry
Art
Fishery
Publicado: 2018
Citaciones:
39
Artículo de revista
Métodos de extracción, refinación y concentración de aceite de pescado como fuente de ácidos grasos omega-3
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000197157-139
Fuente: Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Jeimmy Rocío Bonilla Méndez
Jose Luis Hoyos Concha
Temas:
Humanities
Chemistry
Art
Publicado: 2018
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Chemical Characterization of Hydrolyzed Protein Meal Obtained from Trout (Oncorynchus My kiss) By-products Silage
Acceso Abierto
Fuente: Indian Journal of Science and Technology
Jose Luis Hoyos Concha
Héctor Samuel Villada Castillo
Alejandro Fern�ndez Quintero
Jeimmy Rocío Bonilla Méndez
Temas:
Silage
Fish meal
Food science
Hydrolysis
Formic acid
Chemistry
Meal
Trout
Hydrolyzed protein
Plant protein
Biochemistry
Biology
Fish <Actinopterygii>
Fishery
Publicado: 2018
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Agronomía Colombiana
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000011258-23943
Fuente: Agronomía Colombiana
Jairo Leonardo Cuervo Andrade
Javier Leonardo Rodríguez Cabra
Mariela Hernandez Ordoñez
Lina Marcela Agudelo Laverde
Gelmy Luz Ciro Gomez
Jose Edgar Zapata Montoya
William Albarracin Hernández
Mauricio Fernando Martinez Na
Javier Orlando Orduz Rodriguez
Marlon Jose Yacomelo Hernandez
Mostrar todos
Temas:
Geography
Publicado: 2024
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Antifungal evaluation of saponins extracted from quinoa husk (Chenopodium quinoa Willd) against Botrytis cinerea in strawberry
Acceso Abierto
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
John Sebastian Ulchur
Jeimmy Rocío Bonilla Méndez
Giovanni Alejandro Varona Beltran
Wilson Anchico Jojoa
Temas:
Botrytis cinerea
Chenopodium quinoa
Antifungal
Husk
Chenopodium
Botrytis
Biology
Horticulture
Botany
Microbiology
Weed
Publicado: 2024
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Modificación enzimática de almidón de yuca(manihot esculenta crantz )para el desarrollo de películas flexibles
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000197157-76
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Jeimmy Rocío Bonilla Méndez
Jose Luis Hoyos Concha
Héctor Samuel Villada Castillo
Temas:
Starch
Manihot esculenta
Food science
Chemistry
Materials science
Humanities
Horticulture
Art
Biology
Publicado: 2014
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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