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Hecho en Colombia
Wilson Andres Barragan Hernandez
Grupo de Investigación en Ciencias Agrarias -GRICA-
REPRODUCCIÓN Y MEJORAMIENTO GENETICO ANIMAL
Universidad de Sucre
Microbiología y Nutrición Animal del Trópico
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Universidad de Antioquia
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Authentication of barley-finished beef using visible and near infrared spectroscopy (Vis-NIRS) and different discrimination approaches
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001338485-46
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Meat Science
Wilson Andres Barragan Hernandez
Jennifer L Aalhus
Gregory Penner
M E R Dugan
Manuel Juarez
Oscar Lopez Campos
Payam Vahmani
JOSE FRANCISCO SEGURA PLAZA
Joaquin Angulo Arizala
NURIA PRIETO
Tópico:
Spectroscopy and Chemometric Analyses
Publicado: 2020
Citaciones:
22
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Artículo de revista
Variables fisiológicas-metabólicas de estrés calórico en vacas bajo silvopastoreo y pradera sin árboles.
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000016071-197
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Agronomía Mesoamericana
Wilson Andres Barragan Hernandez
Liliana Mahecha Ledesma
Yasmin Socorro Cajas Jirón
Tópico:
Effects of Environmental Stressors on Livestock
Publicado: 2015
Citaciones:
13
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Artículo de revista
Estimación de la repetibilidad y factores que afectan el peso al nacer y al destete en ganado bovino cebú brahman
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000170550-35
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA
Donicer Eduardo Montes Vergara
Oscar David Vergara Garay
Esperanza del Pilar Prieto Manrique
Wilson Andres Barragan Hernandez
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
Publicado: 2009
Citaciones:
13
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Publicaciones editoriales no especializadas
Using near-infrared spectroscopy to determine intramuscular fat and fatty acids of beef applying different prediction approaches
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000016071-246
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Animal Science
Wilson Andres Barragan Hernandez
Liliana Mahecha Ledesma
William Orlando Burgos Paz
Martha Eufemia Olivera Angel
Joaquin Angulo Arizala
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2020
Citaciones:
13
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Artículo de revista
Effect of in-the-bag dry-ageing on meat palatability and volatile compounds of cull cows and youthful steers
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Acceso Cerrado
Fuente: Meat Science
Wilson Andres Barragan Hernandez
Patricia L A Leighton
Oscar Lopez Campos
JOSE FRANCISCO SEGURA PLAZA
Jennifer L Aalhus
NURIA PRIETO
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2022
Citaciones:
12
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Artículo de revista
Advances in improving tolerance to waterlogging in Brachiaria grasses
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000509728-78
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Tropical Grasslands - Forrajes Tropicales
João Gomes Rodrigues Cardoso
Juan de la Cruz Jiménez Serna
Joisse Rincón
Edward Darío Guevara
Rein van der Hoek
Andrew Jarvis
Michael Peters
John W Miles
Miguel Angel Ayarza
Socorro Cajas
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Tópico:
Plant responses to water stress
Publicado: 2013
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10
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Publicaciones editoriales no especializadas
Calidad nutricional, dinámica fermentativa y producción de metano de arreglos silvopastoriles
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000297259-81
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Agronomía Mesoamericana
Liliana Mahecha Ledesma
Joaquin Angulo Arizala
Wilson Andres Barragan Hernandez
Tópico:
Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
Publicado: 2017
Citaciones:
9
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Artículo de revista
Near-Infrared Spectroscopy as a Beef Quality Tool to Predict Consumer Acceptance
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000052183-838
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Foods
Wilson Andres Barragan Hernandez
Liliana Mahecha Ledesma
Joaquin Angulo Arizala
Martha Eufemia Olivera Angel
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2020
Citaciones:
9
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Cambios bromatológicos y estructurales en Megathyrsus maximum bajo cuatro arreglos silvopastoriles
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001338485-37
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Wilson Andres Barragan Hernandez
Yasmín Socorro Cajas Girón
Tópico:
Agroforestry and silvopastoral systems
Publicado: 2019
Citaciones:
8
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Artículo de revista
Effects of in-the-bag dry-ageing on meat quality, palatability and volatile compounds of low-value beef cuts
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Acceso Cerrado
Fuente: Meat Science
Patricia L A Leighton
Wilson Andres Barragan Hernandez
Oscar Lopez Campos
JOSE FRANCISCO SEGURA PLAZA
Jennifer L Aalhus
NURIA PRIETO
Tópico:
Meat and Animal Product Quality
Publicado: 2023
Citaciones:
6
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Artículo de revista
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