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Hecho en Colombia
Andres Giraldo Toro
APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
Universidad del Cauca
Alimentos, nutrición y salud
Pontificia Universidad Javeriana
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Differentiation between Cooking Bananas and Dessert Bananas. 1. Morphological and Compositional Characterization of Cultivated Colombian Musaceae (Musasp.) in Relation to Consumer Preferences
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Differentiation between Cooking Bananas and Dessert Bananas. 2. Thermal and Functional Characterization of Cultivated Colombian Musaceae (Musasp.)
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Cheese fortification through the incorporation of UFA-rich sources: A review of recent (2010-2020) evidence
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Publicado: 2021
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Inflation Targeting and an Optimal Taylor Rule for an Open Economy: Evidence for Colombia 1990-2011
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PHYSICOCHEMICAL AND FUNCTIONAL DIFFERENTIATION OF DESSERT AND COOKING BANANA DURING RIPENING - A KEY FOR UNDERSTANDING CONSUMER PREFERENCES
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Fuente: Acta Horticulturae
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The Effect of Quality of Education on Crime: Evidence from Colombia
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Publicado: 2017
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Correction to Differentiation between Cooking Bananas and Dessert Bananas. 1. Morphological and Compositional Characterization of Cultivated Colombian Musaceae (Musa sp.) in Relation to Consumer Preferences
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Diversidad del chontaduro (Bactris gasipaes) consumido en Colombia
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Application and sensory evaluation of a hydroalcoholic extract of nasturtium (Tropaeolum majus L.) in a beverage from tropical fruits and vegetables
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Publicado: 2023
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