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Hecho en Colombia
Eduardo Corpas Iguarán
Grupo de Investigación en Microbiología y Biotecnología Agroindustrial
Universidad Católica de Manizales
Grupo de Investigación en Enfermedades Infecciosas GINEI
Investigación y Desarrollo Tecnológico para el Sector Agroindustrial (INDETSA)
Grupo de Investigación en Cromatografía y Técnicas Afines
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Gone wild: Integration of antioxidative, physicochemical, volatilomic and sensorial profiles ratify rustic relatives of cherry tomato as ideal mating partners
Acceso Cerrado
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Bibliometric study of volatile compounds in commercial fruits of the Solanaceae family
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Publicado: 2021
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HPLC-DAD-APCI-MS as a Tool for Carotenoid Assessment of Wild and Cultivated Cherry Tomatoes
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Publicado: 2021
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Identification of volatile compound markers during the ripening and senescence of lulo (Solanum quitoense Lam.)
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Publicado: 2017
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Comparación entre métodos de extracción para la obtención de volátiles a partir de pulpa de lulo (Solanum quitoense)
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Vida útil en masas y productos derivados del maíz: estudio bibliométrico
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Virtualización de los semilleros de investigación: acaso un modelo de continuidad
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