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Hecho en Colombia
Carlos Alberto Fuenmayor
Universidad Nacional de Colombia
Aseguramiento de la calidad de alimentos y desarrollo de nuevos productos
BIOALIMENTOS
Grupo de Investigación en Nutrición Humana (GINHUM)
Universidad del Atlántico
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Nanoemulsions: Synthesis, Characterization, and Application in Bio‐Based Active Food Packaging
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Fuente: Earthquake Spectra
MARIA STELLA COSIO
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Publicado: 2017
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ID Minciencias: ART-0000004063-27
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Food Engineering
Carlos Alberto Fuenmayor
SOLOMON LEMMA
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Tanja Mimmo
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Tópico:
Electrospun Nanofibers in Biomedical Applications
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Fuente: Packaging Technology and Science
David Guillermo Piedrahita Marquez
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Hector Suarez
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Bee Products Chemical Analysis
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ID Minciencias: ART-0000004063-49
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Carlos Alberto Fuenmayor
Erika Mascheroni
MARIA STELLA COSIO
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Tópico:
Electrospun Nanofibers in Biomedical Applications
Publicado: 2013
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Zain Sanchez Reinoso
William Isidro Mora Adames
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Fuente: Applied Sciences
Natalia Quijano Ortega
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