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MARIA STELLA COSIO
Universidad de Milán
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Evaluation of different storage conditions of extra virgin olive oils with an innovative recognition tool built by means of electronic nose and electronic tongue
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000931217-32
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
MARIA STELLA COSIO
Davide Ballabio
SIMONA BENEDETTI
Carmen Rosaria Gigliotti
Davide Ballabio
Tópico:
Advanced Chemical Sensor Technologies
Publicado: 2006
Citaciones:
151
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Prediction of Italian red wine sensorial descriptors from electronic nose, electronic tongue and spectrophotometric measurements by means of Genetic Algorithm regression models
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000931217-33
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
SUSANNA BURATTI
Davide Ballabio
SIMONA BENEDETTI
MARIA STELLA COSIO
Davide Ballabio
Tópico:
Advanced Chemical Sensor Technologies
Publicado: 2005
Citaciones:
137
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Artículo de revista
Encapsulation of volatiles in nanofibrous polysaccharide membranes for humidity-triggered release
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000004063-28
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Carbohydrate Polymers
Erika Mascheroni
Carlos Alberto Fuenmayor
MARIA STELLA COSIO
Giuseppe Di Silvestro
Luciano Piergiovanni
SAVERIO MANNINO
ALBERTO SCHIRALDI
Tópico:
Electrospun Nanofibers in Biomedical Applications
Publicado: 2013
Citaciones:
82
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Artículo de revista
Evaluation of the physicochemical and functional properties of Colombian bee pollen
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000004063-39
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista Mvz Córdoba
Carlos Alberto Fuenmayor
Carlos Zuluaga Dominguez
María Consuelo Díaz Báez
Marta Quicazán de C
MARIA STELLA COSIO
Saverio Mannino
Tópico:
Bee Products Chemical Analysis
Publicado: 2014
Citaciones:
80
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A simple hydroxylated multi-walled carbon nanotubes modified glassy carbon electrode for rapid amperometric detection of bisphenol A
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000004063-74
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Earthquake Spectra
MARIA STELLA COSIO
Alessandro Pellicanò
BARBARA BRUNETTI
Carlos Alberto Fuenmayor
Tópico:
Effects and risks of endocrine disrupting chemicals
Publicado: 2017
Citaciones:
57
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Encapsulation of R-(+)-Limonene in Edible Electrospun Nanofibers
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000004063-49
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Carlos Alberto Fuenmayor
Erika Mascheroni
MARIA STELLA COSIO
Luciano Piergiovanni
SIMONA BENEDETTI
ALBERTO SCHIRALDI
SAVERIO MANNINO
Tópico:
Electrospun Nanofibers in Biomedical Applications
Publicado: 2013
Citaciones:
37
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Artículo de revista
Polymer Composites Containing Gated Mesoporous Materials for On-Command Controlled Release
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000004063-38
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: ACS Applied Materials & Interfaces
Carolina Acosta
Édgar Pérez Esteve
Carlos Alberto Fuenmayor
SIMONA BENEDETTI
MARIA STELLA COSIO
Juan Soto
Félix Sancenón
SAVERIO MANNINO
José Manuel Barat Baviera
Maria Dolores Marcos Martínez
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Tópico:
Mesoporous Materials and Catalysis
Publicado: 2014
Citaciones:
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Artículo de revista
Direct In Situ Determination of Ascorbic Acid in Fruits by Screen‐Printed Carbon Electrodes Modified with Nylon‐6 Nanofibers
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000004063-40
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Electroanalysis
Carlos Alberto Fuenmayor
SIMONA BENEDETTI
Alessandro Pellicanò
MARIA STELLA COSIO
SAVERIO MANNINO
Tópico:
Electrochemical sensors and biosensors
Publicado: 2014
Citaciones:
15
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Artículo de revista
ENCAPSULATION OF ANTIOXIDANT PHENOLIC COMPOUNDS IN ZEIN ULTRA-THIN FIBERS VIA ELECTROSPINNING
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000004063-75
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Revista EIA
Carlos Alberto Fuenmayor
MARIA STELLA COSIO
Tópico:
Electrospun Nanofibers in Biomedical Applications
Publicado: 2016
Citaciones:
10
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Artículo de revista
Debittering of Grape Juice by Electrospun Nylon Nanofibrous Membranes: Impact of Filtration on Physicochemical, Functional, and Sensory Properties
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Acceso Abierto
Fuente: Polymers
MARIA STELLA COSIO
Alessandro Pellicanò
claudio gardana
Carlos Alberto Fuenmayor
Tópico:
Electrospun Nanofibers in Biomedical Applications
Publicado: 2022
Citaciones:
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Artículo de revista
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