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Deborah Pacetti
Universidad Politécnica de las Marcas
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Characterization of Phospholipid Molecular Species in the Edible Parts of Bony Fish and Shellfish
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ID Minciencias: ART-0001421481-39
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Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
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Metabolomics and Mass Spectrometry Studies
Publicado: 2012
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Acrylamide levels in selected Colombian foods
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Simultaneous analysis of glycolipids and phospholids molecular species in avocado (Persea americana Mill) fruit
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Lipid metabolism and biosynthesis
Publicado: 2006
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Crude palm oil from interspecific hybrid Elaeis oleifera×Elaeis guineensis: Fatty acid regiodistribution and molecular species of glycerides
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ID Minciencias: ART-0001421481-42
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Massimo MOZZON
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Michele Balzano
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Tópico:
Lipid metabolism and biosynthesis
Publicado: 2013
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Prunus persica var. platycarpa (Tabacchiera Peach): Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Pulp, Peel and Seed Ethanolic Extracts
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Fuente: Plant Foods for Human Nutrition
Monica Rosa Loizzo
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Publicado: 2015
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Punica granatum cv. Dente di Cavallo seed ethanolic extract: Antioxidant and antiproliferative activities
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ID Minciencias: ART-0001421481-58
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Fuente: Food Chemistry
Paolo Lucci
Deborah Pacetti
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Natale Giuseppe Frega
Paolo Lucci N/A
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Pomegranate: compositions and health benefits
Publicado: 2014
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Palm oil and cardiovascular disease: a randomized trial of the effects of hybrid palm oil supplementation on human plasma lipid patterns
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Fuente: Food & Function
Paolo Lucci
M Borrero
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Deborah Pacetti
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Ofelia Diez
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Tópico:
Fatty Acid Research and Health
Publicado: 2015
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Effects of the Fruit Ripening Stage on Antioxidant Capacity, Total Phenolics, and Polyphenolic Composition of Crude Palm Oil from Interspecific Hybrid Elaeis oleifera × Elaeis guineensis
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ID Minciencias: ART-0000312797-26
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Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Juanita Carolina Rodríguez Rodríguez
Daniela Gómez
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Riccardo Gagliardi
Natale Giuseppe Frega
Myriam Ojeda
Monica Rosa Loizzo
Rosa Tundis
Paolo Lucci
Tópico:
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Publicado: 2016
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Crude Palm Oil from Interspecific Hybrid Elaeis oleifera × E. guineensis: Alcoholic Constituents of Unsaponifiable Matter
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Massimo MOZZON
Deborah Pacetti
Natale Giuseppe Frega
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Tópico:
Lipid metabolism and biosynthesis
Publicado: 2015
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Bioactive Fish Fatty Acids: Health Effects and Their Use as Functional Food Ingredients
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ID Minciencias: ART-0001421481-44
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Current Nutrition & Food Science
Deborah Pacetti
Massimo MOZZON
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Fatty Acid Research and Health
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