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Laura Ruiz Aceituno
Gobierno de la Comunidad de Madrid
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Extraction of bioactive carbohydrates from artichoke ( Cynara scolymus L.) external bracts using microwave assisted extraction and pressurized liquid extraction
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635880-33
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Laura Ruiz Aceituno
María Jesús García‐Sarrió
Belén Alonso Rodriguez
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
María Luz Sanz Murias
Tópico:
Cynara cardunculus studies
Publicado: 2015
Citaciones:
86
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Artículo de revista
Optimization of pressurized liquid extraction of inositols from pine nuts (Pinus pinea L.)
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635880-39
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Laura Ruiz Aceituno
S Rodríguez Sánchez
Juan F Sanz
María Luz Sanz Murias
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2014
Citaciones:
38
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Artículo de revista
Influence of Chemical Structure on the Solubility of Low Molecular Weight Carbohydrates in Room Temperature Ionic Liquids
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635324-48
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Industrial & Engineering Chemistry Research
Cipriano Carrero Carralero
Laura Ruiz Aceituno
Lourdes Ramos
Francisco Javier Moreno Andújar
María Luz Sanz
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Ionic liquids properties and applications
Publicado: 2014
Citaciones:
26
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Artículo de revista
Metabolism of biosynthetic oligosaccharides by human-derived Bifidobacterium breve UCC2003 and Bifidobacterium longum NCIMB 8809
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635324-74
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: International Journal of Food Microbiology
Laura Ruiz Aceituno
María Esteban Torres
Kieran James
Francisco Javier Moreno Andújar
Douwe van Sinderen
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2019
Citaciones:
21
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Effect of the lactose source on the ultrasound-assisted enzymatic production of galactooligosaccharides and gluconic acid
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000106070-111
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Ultrasonics Sonochemistry
Fabián Rico Rodríguez
María del Mar Villamiel Guerra
Laura Ruiz Aceituno
Juan Carlos Serrato Bermúdez
Antonia Montilla
Tópico:
Enzyme Catalysis and Immobilization
Publicado: 2019
Citaciones:
21
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Artículo de revista
Use of room temperature ionic liquids for the selective fractionation of bioactive ketoses from aldoses
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000635324-43
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Separation and Purification Technology
Cipriano Carrero Carralero
Laura Ruiz Aceituno
Lourdes Ramos
María Luz Sanz
Francisco Javier Moreno Andújar
Francisco Javier Moreno Andújar
Tópico:
Ionic liquids properties and applications
Publicado: 2015
Citaciones:
17
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Characterization of cyclitol glycosides by gas chromatography coupled to mass spectrometry
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635880-16
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Journal of Chromatography A
Laura Ruiz Aceituno
Cipriano Carrero Carralero
Ana Isabel Ruiz Matute
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
I Martínez‐Castro
María Luz Sanz Murias
Tópico:
Natural product bioactivities and synthesis
Publicado: 2017
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Enzymatic Synthesis and Structural Characterization of Theanderose through Transfructosylation Reaction Catalyzed by Levansucrase from Bacillus subtilis CECT 39
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635880-29
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Laura Ruiz Aceituno
María Luz Sanz Murias
Blanca de las Rivas
Rosario Muñoz
Sofía Kolida
MARIA LUISA JIMENO
Francisco Javier Moreno Arboleda
María Luz Sanz Murias
Tópico:
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Publicado: 2017
Citaciones:
13
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Selective fractionation of sugar alcohols using ionic liquids
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000635880-11
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Separation and Purification Technology
Laura Ruiz Aceituno
Cipriano Carrero Carralero
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
María Luz Sanz Murias
Tópico:
Ionic liquids properties and applications
Publicado: 2018
Citaciones:
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