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FuenteInternational Journal of Food Microbiology | Cuartil año de publicaciónNo disponible | Volumen316 |
IssueNo disponible | Páginas108476 - 108476 | pISSNNo disponible |
ISSN0168-1605 | Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S132626406 | |
| Minciencias ID | ART-0000635324-74 | Scienti ID | 0000635324-74 | Open_access URL | https://digital.csic.es/bitstream/10261/220157/3/metabolilongu.pdf |
|---|---|---|---|---|---|
| Pmid URL | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31874325 | Openalex URL | https://openalex.org/W2995148230 | Doi URL | https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2019.108476 |