Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Edwin Vera
Escuela Politécnica Nacional
Perfil externo:
Citaciones:
115
Productos:
4
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
Cargando información...
4 Productos
Más citado
CSV
API
Comparison of different methods for deacidification of clarified passion fruit juice
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Engineering
Edwin Vera
Jenny Ruales
Manuel DORNIER
Jacqueline Sandeaux
Françoise Persin
Gerald POURCELLY
Fabrice Vaillant Barka
Max Reynes
Tópico:
Membrane-based Ion Separation Techniques
Publicado: 2003
Citaciones:
76
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Comparison between different ion exchange resins for the deacidification of passion fruit juice
Ver producto
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Engineering
Edwin Vera
Manuel DORNIER
Jenny Ruales
Fabrice Vaillant Barka
Max Reynes
Tópico:
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Publicado: 2002
Citaciones:
36
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Physicochemical characteristics and antioxidant capacity of Ecuadorian paramo flowers
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: Bionatura
Elena Coyago Cruz
Aida Graciela Guachamin Ushiña
Edwin Vera
Melany Moya
Jorge Heredia Moya
Eddy Vega Beltran
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2023
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Extracción de Carotenos de Cáscara de Mango (Mangifera indica) con mezclas de Solventes y Extracción Asistida
Ver producto
Acceso Abierto
Fuente: Bionatura
Sara Calderón
Edwin Vera
Tópico:
Antioxidant Activity and Oxidative Stress
Publicado: 2018
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN