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Hecho en Colombia
Monica Rodriguez Garcia Risco
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Universidad Autónoma de Madrid
Perfil externo:
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Pressurized Liquid Extraction (PLE) as an Innovative Green Technology for the Effective Enrichment of Galician Algae Extracts with High Quality Fatty Acids and Antimicrobial and Antioxidant Properties
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-29
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Marine Drugs
Paz Otero
Somaris Elena Quintana Martinez
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Monica Rodriguez Garcia Risco
Somaris Elena Quintana Martinez
Tópico:
Seaweed-derived Bioactive Compounds
Publicado: 2018
Citaciones:
91
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Artículo de revista
Comparison between essential oils and supercritical extracts into chitosan-based edible coatings on strawberry quality during cold storage
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Acceso Abierto
Fuente: The Journal of Supercritical Fluids
Somaris Elena Quintana Martínez
Olimpia Llalla Cordova
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tiziana Fornari
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2021
Citaciones:
55
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biological Activities of Asteraceae (Achillea millefolium and Calendula officinalis) and Lamiaceae (Melissa officinalis and Origanum majorana) Plant Extracts
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Acceso Abierto
Fuente: Plant Foods for Human Nutrition
Monica Rodriguez Garcia Risco
Mouhid Lamia
Lilia Salas Pérez
Alexis Lopez Padilla
Susana Santoyo Diez
Laura Jaime
ANA RAMIREZ DE MOLINA
Guillermo Reglero rada
Tiziana Fornari
Tópico:
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Publicado: 2017
Citaciones:
52
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Kinetic study of pilot-scale supercritical CO2 extraction of rosemary (Rosmarinus officinalis) leaves
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001435750-7
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: The Journal of Supercritical Fluids
Monica Rodriguez Garcia Risco
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Gonzalo Vicente
Tiziana Fornari
Francisco Javier Señoráns
Guillermo Reglero rada
Elvis Judith Hernàndez Ramos
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2010
Citaciones:
44
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Artículo de revista
Antioxidant and antimicrobial assessment of licorice supercritical extracts
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-38
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Industrial Crops and Products
Somaris Elena Quintana Martinez
Carolina Cueva
David Villanueva Bermejo
MVictoria Moreno Arribas
Tiziana Fornari
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tópico:
Pharmacological Effects of Natural Compounds
Publicado: 2019
Citaciones:
30
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Artículo de revista
Supercritical antisolvent particle precipitation and fractionation of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-39
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of CO2 Utilization
Somaris Elena Quintana Martinez
David Villanueva Bermejo
Guillermo Reglero rada
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tiziana Fornari
Tópico:
Phase Equilibria and Thermodynamics
Publicado: 2019
Citaciones:
25
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Artículo de revista
Preparation and Characterization of Licorice-Chitosan Coatings for Postharvest Treatment of Fresh Strawberries
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-41
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Applied Sciences
Somaris Elena Quintana Martinez
Olimpia Llalla Cordova
Luis Alberto Garcia Zapateiro
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tiziana Fornari
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2020
Citaciones:
21
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Artículo de revista
Fractionation and precipitation of licorice (Glycyrrhiza glabra L.) phytochemicals by supercritical antisolvent (SAS) technique
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001361265-40
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: LWT
Somaris Elena Quintana Martinez
Diego Martín Hernández
David Villanueva Bermejo
Monica Rodriguez Garcia Risco
Tiziana Fornari
Somaris Elena Quintana Martinez
Tópico:
Pharmacological Effects of Natural Compounds
Publicado: 2020
Citaciones:
14
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