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Rubens Monti
Universidad Estatal Paulista
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Immobilization of lactase from Kluyveromyces lactis greatly reduces the inhibition promoted by glucose. full hydrolysis of lactose in milk.
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000486558-12
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Biotechnology Progress
Cristina Mateo
Rubens Monti
Benevides Cc Pessela
Manuel Fuentes
Rodrigo Gonzalo Torres Sáez
José Manuel Guisán
ROBERTO FERNANDEZ LAFUENTE
Tópico:
Enzyme Catalysis and Immobilization
Publicado: 2004
Citaciones:
99
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Immobilization of Trypsin in Lignocellulosic Waste Material to Produce Peptides with Bioactive Potential from Whey Protein
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Acceso Abierto
Fuente: Materials
Juliana Cristina Bassan
Thaís Bezerra
Guilherme Peixoto
Clariana Da Cruz
Julian Paul Martinez Galan
Aline Vaz
Saulo Santesso Garrido
Marco Filice
Rubens Monti
Thaís Milena De Souza Bezerra
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Tópico:
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Publicado: 2016
Citaciones:
40
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Selective synthesis of citrus flavonoids prunin and naringenin using heterogeneized biocatalyst on graphene oxide
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001024507-47
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Green Chemistry
jose miguel carceller
Julian Paul Martinez Galan
Rubens Monti
Juliana Cristina Bassan
Marco Filice
Sara Iborra
Jihong Yu
AVELINO CORMA
Tópico:
Phytochemical compounds biological activities
Publicado: 2019
Citaciones:
40
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Model-based optimization of xylooligosaccharides production by hydrothermal pretreatment of Eucalyptus by-product
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001024507-63
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Industrial Crops and Products
Flávia Sanchez Penalva Pinto Neto
Ismael Ulises Miranda Roldán
Julian Paul Martinez Galan
Rubens Monti
Samuel Conceição de Oliveira
Fernando Masarin
Tópico:
Biofuel production and bioconversion
Publicado: 2020
Citaciones:
34
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Artículo de revista
Enzymatic synthesis of capric acid-rich structured lipids and their effects on mice with high-fat diet-induced obesity
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Acceso Abierto
Fuente: Food Research International
Julian Paul Martinez Galan
Catalina María Ontibón Echeverri
Mariana Campos Costa
Alexander Batista Duharte
Vinícius Guerso Batista
Victoria Mesa Salgado
Rubens Monti
Ariela Veloso de Paula
Amanda Martins Baviera
Tópico:
Pharmacology and Obesity Treatment
Publicado: 2021
Citaciones:
24
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Artículo de revista
Covalent Immobilization of Naringinase over Two‐Dimensional 2D Zeolites and its Applications in a Continuous Process to Produce Citrus Flavonoids and for Debittering of Juices
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001024507-51
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: ChemCatChem
jose miguel carceller
Julian Paul Martinez Galan
Rubens Monti
Juliana Cristina Bassan
Marco Filice
Jihong Yu
Maria Jose Climent
Sara Iborra
AVELINO CORMA
Tópico:
Phytochemical compounds biological activities
Publicado: 2020
Citaciones:
18
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Front Cover: Covalent Immobilization of Naringinase over Two‐Dimensional 2D Zeolites and its Applications in a Continuous Process to Produce Citrus Flavonoids and for Debittering of Juices (ChemCatChem 18/2020)
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Acceso Abierto
Fuente: ChemCatChem
jose miguel carceller
Julian Paul Martinez Galan
Rubens Monti
Juliana Cristina Bassan
Marco Filice
Jihong Yu
Maria Jose Climent
Sara Iborra
AVELINO CORMA
Tópico:
Phytochemical compounds biological activities
Publicado: 2020
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Otro
Composition and Chemical Structure of Hemicelluloses and Polysaccharides with Capability of Gel Formation
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Acceso Cerrado
Fuente: Clean Energy Production Technologies
Fernando Roberto Paz Cedeno
Eddyn Gabriel Solorzano Chavez
Lídia Manfrin Dias
Cecília Aline Otaviano
Lady Johana Arismendi Bustamante
Rubens Monti
Julian Paul Martinez Galan
Fernando Masarin
Tópico:
Polysaccharides and Plant Cell Walls
Publicado: 2022
Citaciones:
3
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Capítulo de libro
AVALIÇÃO DO CONTEÚDO DE PROTEÍNAS E GRUPOS SULFATOS PRESENTES EM DIFERENTES FRAÇÕES DA MACROALGA KAPPAPHYCUS ALVAREZII
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Acceso Abierto
Fuente: Blucher Chemical Engineering Proceedings
Ariane Tiemi Mitsuhara
Luis Vitor Sacramento
Rubens Monti
Fernando Masarin
Tópico:
Algal biology and biofuel production
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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