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Hecho en Colombia
Rodrigo Gonzalo Torres Sáe
Instituto de Química y Fisicoquímica Biológicas
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Producción de enzimas lignolíticas por Basidiomycetes mediante la técnica de fermentación en sustrato sólido Solid substrate fermentation for lignolytic enzyme production using Basidiomycetes
Acceso Cerrado
Angélica María
García Torres
Rodrigo Gonzalo Torres Sáe
Temas:
Manganese peroxidase
Laccase
Chemistry
Lignin peroxidase
Bran
Lignin
Food science
Solid-state fermentation
Phanerochaete
Straw
Fermentation
Peroxidase
Sugar
Biochemistry
Enzyme
Organic chemistry
Raw material
Inorganic chemistry
Publicado: 2003
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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