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Hecho en Colombia
Gloria Inès
Universidad de Caldas
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INFLUENCIA DEL PROCESO DE BENEFICIO EN LA CALIDAD DEL CAFE
Acceso Cerrado
Gloria Inès
Gloria Inés Puerta Quintero
Temas:
Mucilage
Flavor
Food science
Aroma
Fermentation
Chemistry
Organoleptic
Pulp and paper industry
Mathematics
Botany
Biology
Engineering
Publicado: 1999
Citaciones:
26
Artículo de revista
INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA CON AGRICULTORES: UNA OPCIÓN DE ORGANIZACIÓN SOCIAL CAMPESINA PARA LA CONSOLIDACIÓN DE PROCESOS AGROECOLÓGICOS
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000438847-12
Fuente: Luna Azul
Gloria Inès
Cárdenas Grajales
Gloria Ines Cardenas Grajales
Temas:
Political science
Humanities
Philosophy
Publicado: 2009
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Pactos de aula para el desarrollo de competencias ciudadanas
Acceso Cerrado
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0000393215-38
Rodríguez Osorio
Gloria Inès
Cecilia Luca Escobar Vekeman
(Asesor)
Temas:
Citizenship
Pedagogy
Context (archaeology)
Christian ministry
Interpretation (philosophy)
Institution
Ethnography
Sociology
Set (abstract data type)
Cognition
Psychology
Political science
Social science
Geography
Archaeology
Neuroscience
Politics
Computer science
Anthropology
Law
Programming language
Publicado: 2013
Citaciones:
5
Tesis de posgrado
El paro de corteros de caña en el Valle del Cauca - Colombia: Una acción colectiva de cara al modelo económico
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000619973-20
Fuente: ENTRAMADO
Montoya Duque
Gloria Inès
Gloria Ines Montoya Duque
Temas:
Context (archaeology)
Citizenship
Collective action
State (computer science)
Welfare economics
Political science
Humanities
Sociology
Economy
Economics
Geography
Law
Politics
Art
Archaeology
Algorithm
Computer science
Publicado: 2011
Citaciones:
2
Artículo de revista
MICROBIOLOGÍA DE LA FERMENTACIÓN DEL MUCÍLAGO DE CAFÉ SEGÚN SU MADUREZ Y SELECCIÓN
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000003840-31387
Gloria Inès
Gloria Inés Puerta Quintero
Javier Marín Mejía
Gabriel Jaime Angel
Osorio Betancur
Temas:
Mucilage
Coffea arabica
Food science
Fermentation
Biology
Botany
Chemistry
Publicado: 2012
Citaciones:
2
Publicaciones editoriales no especializadas
PARTICIPATIVE RESEARCH WITH FARMERS: A SOCIAL PEASANT ORGANIZATION OPTION FOR THE CONSOLIDATION OF AGROECOLOGICAL PROCESSES
Acceso Cerrado
Fuente: Luna Azul
Cárdenas Grajales
Gloria Inès
Temas:
Agroecology
Peasant
Consolidation (business)
Business
Political science
Economic growth
Agriculture
Geography
Economics
Accounting
Archaeology
Law
Publicado: 2009
Citaciones:
0
Artículo de revista
GRIEVINGS IN PHYSICAL AND SOCIAL BODY OF VICTIMS OF VIOLENCE WOMEN
Acceso Cerrado
Fuente: Antípoda Revista de Antropología y Arqueología
Quispe Peláez
Gloria Inès
Temas:
Psychology
Criminology
Social psychology
Publicado: 2007
Citaciones:
0
Artículo de revista
Opción barrera para la cobertura del riesgo de precio de la energía eléctrica
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000290980-240
Macías Villalba
Gloria Inès
GLORIA INÉS MACÍAS VILLALBA
Temas:
Philosophy
Publicado: 2011
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Generalidades de la administración del riesgo
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000290980-242
Macías Villalba
Gloria Inès
GLORIA INÉS MACÍAS VILLALBA
Temas:
Political science
Humanities
Philosophy
Publicado: 2010
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
CINÉTICA QUÍMICA DE LA FERMENTACIÓN DEL MUCÍLAGO DE CAFÉ A TEMPERATURA AMBIENTE
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000003840-31397
Gloria Inès
Gloria Inés Puerta Quintero
Temas:
Mucilage
Chemistry
Fermentation
Food science
Substrate (aquarium)
Lactose
Industrial fermentation
Ethanol fermentation
Botany
Biology
Ecology
Publicado: 2013
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
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