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Hecho en Colombia
Julián Andrés Valero Vargas
Universidad Francisco de Paula Santander
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EVALUACIÓN DE ENSILAJES A PARTIR DE RESIDUOS DE POST-COSECHA DE ARROZ TRATADOS CON BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000537268-42
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Alimentos Hoy
Yesenia Campo Vera
Julián Andrés Valero Vargas
Maribel Gómez Peñaranda
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
Publicado: 2015
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Evaluación de un recubrimiento alimenticio a partir de quitosano extraído del subproducto del camarón tigre (caridina cantonensis) como agente conservante en cachama blanca (piaractus brachypomus) producida en El Zulia - Norte de Santander.
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Julián Andrés Valero Vargas
Shirley Yelitza Parada Salas
Eileen Vanessa Valderrama Cajiao
Tópico:
Business, Innovation, and Economy
Publicado: 2017
Citaciones:
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Tesis de Pregrado
1
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