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Hecho en Colombia
Paola Ibañez
Universidad del Atlántico
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Formulación de néctares a base de frutas tropicales con suplementación de omega 3 mediante adición de chía y fortificado con ácido fólico, zinc y hierro
Acceso Cerrado
Fuente: Alimentos Hoy
Paola Ibañez
Dary Velásquez
Josefa Maria Palacio Montanez
Temas:
Humanities
Physics
Zinc
Art
Materials science
Metallurgy
Publicado: 2021
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0
Artículo de revista
1
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