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Hecho en Colombia
Nelson Gutiérrez G
Universidad Surcolombiana
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Selección y entrenamiento de un panel en análisis sensorial de café Coffea arabica L.
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000011777-2
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Revista de Ciencias Agrícolas
Nelson Gutiérrez G
Oscar Mauricio Barrera Bermeo
Tópico:
Coffee research and impacts
Publicado: 2015
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Evaluación de recubrimientos céreos para cítricos
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Acceso Abierto
Fuente: Ingeniería Y Región
Nelson Gutiérrez G
Asela Lloverá
Dolores Ortolá
Amparo Chiralt B
Tópico:
Corrosion Behavior and Inhibition
Publicado: 2006
Citaciones:
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Altmétricas:
0
Artículo de revista
OVEN MICROWAVE USE IN THE DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT WATER CONTENT: CASSAVA, YAM AND PLANTAIN
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Acceso Cerrado
Carlos García M
Saul Dussán S
Nelson Gutiérrez G
Tópico:
Energy Harvesting in Wireless Networks
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
UTILIZAÇÃO DO FORNO MICROONDAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE: MANDIOCA, INHAME E BANANA DA TERRA
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Acceso Cerrado
Carlos García M
Saul Dussán S
Nelson Gutiérrez G
Tópico:
Agricultural and Food Sciences
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
Panel selection and training in the sensory analysis of coffee Coffea arabica L.
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Fuente: Revista de Ciencias Agrı́colas
Nelson Gutiérrez G
Oscar Mauricio Barrera B
Tópico:
Sensory Analysis and Statistical Methods
Publicado: 2015
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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