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Hecho en Colombia
Baudilio Acevedo
Universidad Nacional de Colombia
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Citaciones:
122
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Microencapsulation by Spray-Drying of Anthocyanin Pigments from Corozo (Bactris guineensis) Fruit
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000085669-6643
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Coralia Osorio
Baudilio Acevedo
Silke Hillebrand
José G CARRIAZO
Peter Winterhalter
Alicia Lucía Morales Pérez
Temas:
Anthocyanin
Pigment
Food science
Chemistry
Botany
Biology
Organic chemistry
Publicado: 2010
Citaciones:
122
Altmétricas:
0
Artículo de revista
COMPORTAMIENTO Y DESTINO AMBIENTAL DE LA ATRAZINA EN EL SUELO
Acceso Cerrado
Fuente: Agronomía Colombiana
Cilia Leonor Fuentes
Amanda Lozano de Yunda
Jairo Arturo Guerrero Dallos
Luz Elena Restrepo Pérez
Israel Olarte
Baudilio Acevedo
Temas:
Humanities
Physics
Art
Publicado: 2003
Citaciones:
0
Artículo de revista
AGFD 188-Anthocyanin extraction with supercritical CO2 from two Colombian tropical fruits
Coralia Osorio
Juliana Barrios
Baudilio Acevedo
Fabian Parada
Maria Lourdes Gonzalez-Miret
Francisco Jose Heredia
Alicia Lucia Morales
Publicado: 2007
Citaciones:
0
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