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USO DE HORNO MICROONDAS EN LA DETERMINACIÓN DE CONTENIDO DE HUMEDAD: YUCA, ÑAME y PLÁTANO
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000315214-32
Carlos Alberto Garcia Mogollon
Saul Dussán S
Nelson Gutiérrez Guzmán
Saul Dussán Sarria
Temas:
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Publicado: 2012
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Artículo de revista
OVEN MICROWAVE USE IN THE DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT WATER CONTENT: CASSAVA, YAM AND PLANTAIN
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Saul Dussán S
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Temas:
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Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
UTILIZAÇÃO DO FORNO MICROONDAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE: MANDIOCA, INHAME E BANANA DA TERRA
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Carlos García M
Saul Dussán S
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Temas:
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Publicado: 2012
Citaciones:
0
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