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Hecho en Colombia
G Jénifer Calderón
Universidad Nacional Autónoma de Honduras
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DEVELOPMENT OF AN EXTRACTION METHOD OF GOLDEN BERRY (Physalis peruviana L.) POLYPHENOL OXIDASE AND ISOLATION BY AQUEOUS TWO-PHASE SYSTEM
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Vitae
Elena Madera Bravo
D Katalina Muñoz
G Jénifer Calderón
J D Edison Osorio
Temas:
Chemistry
Publicado: 2011
Citaciones:
3
Artículo de revista
1
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