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Miguel Vanegas B
Universidad de Sucre
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Cinética de secado de la yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad CORPOICA M-tai en función de la temperatura y de la velocidad de aire
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000206342-162
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Jairo Guadalupe Salcedo Mendoza
José L Mercado B
Miguel Vanegas B
Alfredo Fernández Q
L M Melba Vertel
Temas:
Manihot esculenta
Manihot
Physics
Humanities
Horticulture
Botany
Biology
Philosophy
Publicado: 2014
Citaciones:
1
Artículo de revista
Drying kinetics of cassava (Manihot esculenta Crantz) variety CORPOICA M-tai depending on the temperature and air velocity
Acceso Cerrado
Fuente: Revista ION
Jairo Salcedo Mendoza
José L Mercado B
Miguel Vanegas B
Alfredo Fernández Q
Melba L Vertel M
Temas:
Manihot esculenta
Kinetics
Air temperature
Air velocity
Botany
Chemistry
Horticulture
Pulp and paper industry
Biology
Geography
Physics
Meteorology
Engineering
Mechanics
Quantum mechanics
Publicado: 2014
Citaciones:
0
Artículo de revista
Cinética da secagem da mandioca (Manihot esculenta Crantz) variedade CORPOICA M-tai dependendo da temperatura e velocidade do ar
Acceso Cerrado
Fuente: Revista ION
Jairo Salcedo Mendoza
José L Mercado B
Miguel Vanegas B
Alfredo Fernández Q
Melba L Vertel M
Temas:
Manihot esculenta
Biology
Horticulture
Chemistry
Publicado: 2014
Citaciones:
0
Artículo de revista
Cinética de secado de la yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad CORPOICA M-tai en función de la temperatura y de la velocidad de aire
Fuente: Revista Ion
Jairo Salcedo Mendoza
José L Mercado B
Miguel Vanegas B
Alfredo Fernández Q
Melba Vertel Morinson
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Capítulo de libro
1
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