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Hecho en Colombia
Soraya Castillo
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado
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Concentration and purification of lycopene from watermelon juice by integrated microfiltration-based processes
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000002372-63
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Innovative Food Science & Emerging Technologies
Luis Chaparro
Claudie Dhuique Mayer
Soraya Castillo
Fabrice Vaillant Barka
Adrien Servent
Manuel DORNIER
Tópico:
Electrochemical sensors and biosensors
Publicado: 2016
Citaciones:
31
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto de la microfiltración y diafiltración en el contenido de carotenoides y compuestos aromáticos del jugo de sandía (Citrullus lanatus L.)
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000002372-77
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Bioagro
Luis Chaparro
Soraya Castillo
Fabrice Vaillant Barka
Adrien Servent
Manuel DORNIER
Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2017
Citaciones:
3
Artículo de revista
1
NaN
