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Carlos Andrés López Ríos
Universidad Nacional de Colombia
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PRODUCCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO CON Aspergillus niger NRRL 2270 A PARTIR DE SUERO DE LECHE
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000534560-6
Fuente: DYNA
Carlos Andrés López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Sara Natalia Herrera Penagos
Angela Adriana Ruiz Colorado
Victoria Isabel Medina De Pérez
Temas:
Chemistry
Molecular biology
Biology
Publicado: 2006
Citaciones:
6
Artículo de revista
PRODUCTION OF CITRIC ACID WITH Aspergillus niger NRRL 2270 FROM MILK WHEY
Acceso Cerrado
Fuente: DYNA
Carlos Andrés López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Sara Natalia Herrera Penagos
Angela Adriana Ruiz Colorado
Victoria Isabel Medina De Pérez
Temas:
Aspergillus niger
Citric acid
Food science
Chemistry
Production (economics)
Aspergillus
Biotechnology
Biology
Microbiology
Economics
Macroeconomics
Publicado: 2006
Citaciones:
5
Artículo de revista
Producción de ácido cítrico con aspergillus niger nrrl 2270 a partir de suero de leche
Carlos Andrés López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Sara Natalia Herrera Penagos
Angela Adriana Ruiz Colorado
Publicado: 2006
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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