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Alejandro Zuluaga Meneses
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PRODUCCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO CON Aspergillus niger NRRL 2270 A PARTIR DE SUERO DE LECHE
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000534560-6
Fuente: DYNA
Carlos Andrés López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Sara Natalia Herrera Penagos
Angela Adriana Ruiz Colorado
Victoria Isabel Medina De Pérez
Temas:
Chemistry
Molecular biology
Biology
Publicado: 2006
Citaciones:
6
Artículo de revista
PRODUCTION OF CITRIC ACID WITH Aspergillus niger NRRL 2270 FROM MILK WHEY
Acceso Cerrado
Fuente: DYNA
Carlos Andrés López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Sara Natalia Herrera Penagos
Angela Adriana Ruiz Colorado
Victoria Isabel Medina De Pérez
Temas:
Aspergillus niger
Citric acid
Food science
Chemistry
Production (economics)
Aspergillus
Biotechnology
Biology
Microbiology
Economics
Macroeconomics
Publicado: 2006
Citaciones:
5
Artículo de revista
PRODUCCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO CON Aspergillus niger NRRL 2270 A PARTIR DE SUERO DE LECHE PRODUCTION OF CITRIC ACID WITH Aspergillus niger NRRL 2270 FROM MILK WHEY
Acceso Cerrado
CARLOS RODRIGUEZ ANDRES
López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Herrera Penagos
Medellín Angela Adriana
Ruiz Colorado
Isabel Pérez
Temas:
Aspergillus niger
Chemistry
Citric acid
Food science
Substrate (aquarium)
Hydrolysis
Biochemistry
Biology
Ecology
Publicado: 2006
Citaciones:
0
Artículo de revista
Producción de ácido cítrico con aspergillus niger nrrl 2270 a partir de suero de leche
Carlos Andrés López Ríos
Alejandro Zuluaga Meneses
Sara Natalia Herrera Penagos
Angela Adriana Ruiz Colorado
Publicado: 2006
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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