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Hecho en Colombia
Andrea Catalina Burbano Delgado
Universidad del Cauca
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Efecto del recubrimiento a base de almidón de yuca modificado sobre la maduración del tomate
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000936219-124
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Paola Liceth Barco Hernández
Andrea Catalina Burbano Delgado
Silvio Andrés Mosquera Sanchez
Héctor Samuel Villada Castillo
Diana Paola Navia Porras
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2011
Citaciones:
9
Artículo de revista
Effect of the covering based on modified yucca starch on tomato's maturation
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Paola Liceth Barco Hernández
Andrea Catalina Burbano Delgado
Silvio Andrés Mosquera Sanchez
Héctor Samuel Villada Castillo
Diana Paola Navia Porras
Tópico:
Food Science and Nutritional Studies
Publicado: 2011
Citaciones:
1
Artículo de revista
Efeito do recubrimento a base de goma de mandioca modificado sobre a maturação do tomate
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Acceso Cerrado
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Paola Liceth Barco Hernández
Andrea Catalina Burbano Delgado
Silvio Andrés Mosquera Sanchez
Héctor Samuel Villada Castillo
Diana Paola Navia Porras
Tópico:
Banana Cultivation and Research
Publicado: 2011
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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