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Alexandre Soto Arrieta
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EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS COMO PARÁMETROS DE CALIDAD EN LA FERMENTACIÓN DE CLONES DE CACAO CCN51, TSC01
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000737976-108
Fuente: limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
José Vera
Alexandre Soto Arrieta
L Gerardo Quintana
Alberto García
LUCAS FERNANDO QUINTANA FUENTES
Temas:
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Publicado: 2018
Citaciones:
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Publicaciones editoriales no especializadas
VALORACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE METALES PESADOS EN CARNE DE CERDO, PESCADO, POLLO Y RES COMERCIALIZADOS EN PAMPLONA NORTE DE SANTANDER
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Fuente: limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
Alexandre Soto Arrieta
Wendy Corredor
Jorge Francisco Vera Cusme
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Temas:
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Biology
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Environmental chemistry
Publicado: 2015
Citaciones:
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Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
IDENTIFICACION DE HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS EN MUESTRAS DE GANADO BOVINO DE LA VEREDA J 10 DEL MUNICIPIO DE TIBU
Acceso Cerrado
Fuente: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria
Alexandre Soto Arrieta
Alfonso Quijano
Temas:
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Publicado: 2016
Citaciones:
1
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Artículo de revista
1
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