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Hecho en Colombia
Raymond P Glahn
Robert W. Holley Center for Agriculture & Health
Universidad Cornell
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Biofortified indica rice attains iron and zinc nutrition dietary targets in the field
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Acceso Abierto
Fuente: Scientific Reports
Kurniawan Trijatmiko
Conrado Jr Dueñas
Nikolaos Tsakirpaloglou
Lina Torrizo
Felichi Mae Arines
Cheryl Adeva
Jeanette L Balindong
Norman Oliva
Maria Veronica Sapasap
Jaime Borrero
Mostrar todos (23)
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2016
Citaciones:
311
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Artículo de revista
Screening of Iron Bioavailability Patterns in Eight Bean (Phaseolus vulgaris L.) Genotypes Using the Caco-2 Cell in Vitro Model
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000180408-51
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Magnolia Ariza Nieto
Mathew W Blair
Ross M Welch
Raymond P Glahn
Tópico:
Phytase and its Applications
Publicado: 2007
Citaciones:
142
Altmétricas:
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Artículo de revista
Serum hepcidin is significantly associated with iron absorption from food and supplemental sources in healthy young women
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000984388-10
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: American Journal of Clinical Nutrition
Melissa Young
Raymond P Glahn
Magnolia Ariza Nieto
Jeremy Inglis
Gordana Olbina
Mark Westerman
Kimberly O O’brien
Tópico:
Iron Metabolism and Disorders
Publicado: 2008
Citaciones:
115
Altmétricas:
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Artículo de revista
Polyphenolic compounds appear to limit the nutritional benefit of biofortified higher iron black bean (Phaseolus vulgarisL.)
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Acceso Abierto
Fuente: Nutrition Journal
Elad Tako
Steve E Beebe
Spenser Reed
Jonathan J Hart
Raymond P Glahn
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2014
Citaciones:
78
Altmétricas:
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Artículo de revista
Biofortified red mottled beans (Phaseolus vulgaris L.) in a maize and bean diet provide more bioavailable iron than standard red mottled beans: Studies in poultry (Gallus gallus) and an in vitro digestion/Caco-2 model
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Acceso Abierto
Fuente: Nutrition Journal
Elad Tako
Matthew Wohlgemuth Blair
Raymond P Glahn
Mathew W Blair
Tópico:
Iron Metabolism and Disorders
Publicado: 2011
Citaciones:
71
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biofortified Black Beans in a Maize and Bean Diet Provide More Bioavailable Iron to Piglets Than Standard Black Beans
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Acceso Abierto
Fuente: Journal of Nutrition
Elad Tako
José Moisés Laparra Llopis
Raymond P Glahn
Ross M Welch
Xin Gen Lei
Steve E Beebe
Dennis D Miller
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2008
Citaciones:
50
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0
Artículo de revista
Studies of Cream Seeded Carioca Beans (Phaseolus vulgaris L.) from a Rwandan Efficacy Trial: In Vitro and In Vivo Screening Tools Reflect Human Studies and Predict Beneficial Results from Iron Biofortified Beans
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Acceso Abierto
Fuente: PLoS ONE
Elad Tako
Spenser Reed
Amrutha Anandaraman
Steve E Beebe
Jonathan J Hart
Raymond P Glahn
Tópico:
Phytase and its Applications
Publicado: 2015
Citaciones:
47
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Artículo de revista
Iron Bioavailability Studies of the First Generation of Iron-Biofortified Beans Released in Rwanda
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Acceso Abierto
Fuente: Nutrients
Raymond P Glahn
Elad Tako
Jonathan J Hart
Jere D Haas
Mercy Lungaho
Steve E Beebe
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2017
Citaciones:
34
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Artículo de revista
Chicken thigh, chicken liver, and iron-fortified wheat flour increase iron uptake in an in vitro digestion/Caco-2 cell model
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000001035-88
Ranking: ART-ART_C
Fuente: Nutrition Research
Helena Pachón
Rebecca Stoltzfus
Raymond P Glahn
Tópico:
Iron Metabolism and Disorders
Publicado: 2008
Citaciones:
15
Altmétricas:
0
Artículo de revista
The effect of consuming biofortified beans on the iron status of Mexican school children
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Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Jere D Haas
Salvador Villalpando
Stephen E Beebe
Raymond P Glahn
Tere Shamah
Erick Boy
Tópico:
Plant Micronutrient Interactions and Effects
Publicado: 2011
Citaciones:
13
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Artículo de revista
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