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Natalia Llanos Ríos
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Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Mauricio Restrepo Gallego
Natalia Llanos Ríos
Carlos Enrique Fonseca Echeverri
Temas:
Humanities
Philosophy
Physics
Publicado: 2007
Citaciones:
4
Artículo de revista
Composition of oleoresins from two kinds of chili pepper (habanero and tabasco) obtained by lixiviation with organic solvents
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Mauricio Restrepo Gallego
Natalia Llanos Ríos
Carlos Enrique Fonseca Echeverri
Temas:
Oleoresin
Pepper
Extraction (chemistry)
Ethyl acetate
Hexane
Chemistry
Chromatography
Chili pepper
Capsaicin
Food science
Biochemistry
Receptor
Publicado: 2007
Citaciones:
1
Artículo de revista
Construcción del plan de trazabilidad en las diferentes líneas (recepción) manejadas por Avinco S.A.
Natalia Llanos Ríos
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Efectos del tratamiento térmico sobre el perfil de aminoácidos libres en jamón de cerdo envasado en película retortable
Fredy Humberto Herrera
Guillermo León Valencia
Natalia Llanos Ríos
Publicado: 2013
Citaciones:
0
thesis
Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos
Fuente: Revista Lasallista de Investigacion
Mauricio Restrepo Gallego
Natalia Llanos Ríos
Carlos Enrique Fonseca Echeverri
Publicado: 2007
Citaciones:
0
Artículo de revista
1
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