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Mariana Cardona Betancur
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Sugarcane molasses and vinasse as a substrate for polyhydroxyalkanoates (PHA) production
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000224405-135
Fuente: DYNA
Alejandro Acosta Cardenas
Wilman Alcaraz Zapata
Mariana Cardona Betancur
Temas:
Polyhydroxyalkanoates
Physics
Food science
Chemistry
Horticulture
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Biology
Art
Bacteria
Genetics
Publicado: 2018
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto del ácido fumárico en las características de calidad de muffins
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000244120-119
Fuente: Revista Lasallista de Investigación
Juan David Lopez Ochoa
Mariana Cardona Betancur
Eduardo Rodriguez Sandoval
Temas:
Chemistry
Humanities
Food science
Physics
Art
Publicado: 2017
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Identificación de cepas nativas con potencial para obtención de polihidroxialcanoatos -(phas)en lodos activados.
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000391344-28
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Ana Lorena Arroyave R
Mariana Cardona Betancur
Lina Maria Agudelo Escobar
Temas:
Biology
Humanities
Aeromonas
Agar
Bacteria
Philosophy
Genetics
Publicado: 2013
Citaciones:
4
Artículo de revista
Producción biotecnológica de etanol a partir del aprovechamiento integral del cultivo de la yuca
Acceso Cerrado
LIB-LIB_B
ID Minciencias: LIB-0000034088-76
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Hader Ivan Castaño Pelaez
Mariana Cardona Betancur
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Alejandro Acosta Cardenas
Oscar Fabian Rios Marquez
Juan Guillermo Reales Alfaro
Jose Edgar Zapata Montoya
Temas:
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Biology
Horticulture
Publicado: 2015
Citaciones:
0
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0
Libro
Uso de un acidulante compuesto en la formulación de gelatinas edulcoradas
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0001535111-42
Claudia Patricia Sanchez Henao
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Paola Andrea Sarmiento Macias
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Publicado: 2018
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Tesis de Pregrado
USO DEL FUMARATO DE CALCIO COMO REGULADOR DE ACIDEZ EN LA FORMULACIÓN DE REFRESCOS EN POLVO SABOR A FRESA
Claudia Patricia Sanchez Henao
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Mariana Cardona Betancur
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Docencia
Hidrolizados de harina de yuca empleados en la producción de polihidroxialcanoatos (PHA): aislado bacteriano vs Ralstonia eutropha ATCC 17699
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ID Minciencias: ART-0000179175-122
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Alejandro Acosta Cardenas
Mariana Cardona Betancur
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Efecto de la adición de ácido fumárico en las propiedades de calidad y percepción sensorial de muffins
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000244120-97
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(Asesor)
Mariana Cardona Betancur
Publicado: 2016
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0
Tesis de Pregrado
Fumarato de calcio como aditivo para gelatinas y refrescos en polvo
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ID Minciencias: PI-0001535111-52
Mariana Cardona Betancur
Publicado: No disponible
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0
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SystemKap
PI-PI_A
ID Minciencias: PI-0001535111-41
Mariana Cardona Betancur
Publicado: No disponible
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0
Modelo
1
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