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Hecho en Colombia
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Grupo de investigación agroindustrial La Angostura
Servicio Nacional de Aprendizaje
YAMBORÓ
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Organoleptic quality assessment of Theobroma cacao L. in cocoa farms in northern Huila, Colombia
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000353000-149
Fuente: Acta Agronómica
Leidy Machado Cuellar
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Yimi Katherine Angel Sanchez
Lised Guaca Cruz
Juan Carlos Suárez Salazar
Temas:
Theobroma
Linalool
Humanities
Philosophy
Chemistry
Horticulture
Food science
Biology
Essential oil
Publicado: 2017
Citaciones:
17
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Almacenamiento de carbono en arreglos agroforestales asociados con café (Coffea arabica) en el sur de Colombia
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000353000-98
Fuente: Revista de Investigación Agraria y Ambiental
Gustavo Vega Orozco
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Juan Carlos Suárez Salazar
César Fabián López Pantoja
Temas:
Humanities
Coffea arabica
Art
Horticulture
Biology
Publicado: 2014
Citaciones:
8
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Minority compounds and sensory analysis evaluation of Coffea arabica var. caturra cultivated in three different altitudinal ranges
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000237922-30008
Fuente: Acta Agronómica
Jennifer T. Cruz Bolivar
Wilson Rodríguez Perez
Juan Carlos Suárez Salazar
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Gustavo Adolfo Vega Cano
Temas:
Aroma
Coffea arabica
Titratable acid
Flavor
Chemistry
Coffea
Composition (language)
Food science
Horticulture
Botany
Animal science
Biology
Linguistics
Philosophy
Publicado: 2017
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Los sistemas agroforestales y la incidencia sobre el estatus hídrico en árboles de cacao
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0001284525-100
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Juan Carlos Suárez Salazar
Jesús Orlando Rangel Churio
David Saavedra Mora
Temas:
Humanities
Horticulture
Geography
Art
Biology
Publicado: 2020
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Macrofauna del suelo y condiciones edafoclimáticas en un gradiente altitudinal de zonas cafeteras, Huila, Colombia
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0001223534-40
Fuente: Revista de Biología Tropical
Leidy Machado Cuellar
Leonardo Rodriguez Suarez
Valentín Murcia Torrejano
Sergio Orduz
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Juan Carlos Suárez Salazar
Temas:
Geography
Humanities
Ecology
Forestry
Biology
Philosophy
Publicado: 2020
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Diversidad florística en arreglos agroforestales asociados a cacao (Theobroma cacao), de cuatro municipios del sur colombiano
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0001284525-6
Fuente: Revista Agropecuaria y Agroindustrial La Angostura
Vladimir Minorta Cely
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Temas:
Theobroma
Flor
Geography
Humanities
Art
Horticulture
Biology
Archaeology
Publicado: 2015
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Estudio de algunas variables en el proceso de fermentación de café y su relación con la calidad de taza en el sur de colombia
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0001284525-77
César Fabián López Pantoja
Paula Andrea Rojas Gutiérrez
Liz Oriana Montaña Macias
Eliana Sofía Tovar Quinayás
Yurani Rojas Ome
Carlos Andrés Arcos
Claudia Mercedes Ordoñez
Gustavo Adolfo Vega
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Temas:
Brix
Fermentation
Forestry
Agricultural science
Horticulture
Geography
Biology
Mathematics
Humanities
Food science
Art
Sugar
Publicado: 2015
Citaciones:
1
Publicaciones editoriales no especializadas
Evaluación de la calidad física y sensorial de grano de Theobroma cacao L. en respuesta a procesos de beneficio en municipios del norte del Huila, Colombia
Acceso Abierto
Fuente: Revista de Investigación Agraria y Ambiental
Leidy Machado Cuellar
Eliana Lizeth Medina Rios
Kathryn Yadira Guzmán Pacheco
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Temas:
Humanities
Political science
Art
Publicado: 2023
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto de la aplicación de calcio sobre las propiedades químicas de un andosol (Popayán, Colombia)
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0001284525-3
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Temas:
Calcium carbonate
Andosol
Phosphorus
Chemistry
Soil water
Lime
Calcium
Soil pH
Latosol
Cation-exchange capacity
Mineralogy
Animal science
Environmental science
Soil science
Metallurgy
Materials science
Organic chemistry
Biology
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Artículo de revista
Prácticas y procesos que inciden en el aseguramiento de la calidad del cacao Theobroma cacao L.
Acceso Cerrado
LIB-LIB_C
ID Minciencias: LIB-0000067857-36
Leidy Machado Cuellar
Joserth Sánchez Cerquera
Andrés Felipe Chila Tierradentro
Valentín Murcia Torrejano
David Saavedra Mora
Óscar Ricardo Cano Ramírez
Kathryn Yadira Guzmán Pacheco
Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa
Valentín Murcia Torrejano
Temas:
Theobroma
Humanities
Horticulture
Art
Biology
Publicado: 2018
Citaciones:
0
Libro
1
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