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Hecho en Colombia
Magnolia Ariza Nieto
Microbiología y Nutrición Animal del Trópico
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Colegio Ithaca
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Screening of Iron Bioavailability Patterns in Eight Bean (Phaseolus vulgaris L.) Genotypes Using the Caco-2 Cell in Vitro Model
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000180408-51
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Magnolia Ariza Nieto
Mathew W Blair
Ross M Welch
Raymond P Glahn
Temas:
Bioavailability
Phaseolus
Polyphenol
Cotyledon
Food science
Biology
Crop
Iron deficiency
Digestion (alchemy)
Genotype
Botany
Chemistry
Agronomy
Biochemistry
Medicine
Internal medicine
Bioinformatics
Chromatography
Anemia
Antioxidant
Gene
Publicado: 2007
Citaciones:
142
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Serum hepcidin is significantly associated with iron absorption from food and supplemental sources in healthy young women
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000984388-10
Fuente: American Journal of Clinical Nutrition
Melissa Young
Raymond P Glahn
Magnolia Ariza Nieto
Jeremy Inglis
Gordana Olbina
Mark Westerman
Kimberly O O’brien
Temas:
Hepcidin
Dietary iron
Iron status
Medicine
Environmental health
Food science
Physiology
Iron deficiency
Internal medicine
Chemistry
Anemia
Publicado: 2008
Citaciones:
115
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Cassava (Manihot esculenta) has high potential for iron biofortification
Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Magnolia Ariza Nieto
María Teresa Sánchez
Larry I Heller
Ying Hu
Ross M Welch
Raymond P Glahn
Temas:
Biofortification
Food science
Bioavailability
Chemistry
Carotenoid
Nutraceutical
Ascorbic acid
Ingredient
Micronutrient
Biology
Organic chemistry
Bioinformatics
Publicado: 2006
Citaciones:
9
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Passion fruit juice sacs: biochemical characterization and enzymatic treatment
Acceso Cerrado
Fuente: Tropical Science
Luz Marina Pardo Flórez
Fabrice Vaillant Barka
Harold Hollander
Magnolia Ariza Nieto
Temas:
Aril
Middle lamella
Pectin
Passion fruit
Food science
Chemistry
Membrane
Passiflora
Lamella (surface anatomy)
Botany
Biology
Biochemistry
Cell wall
Anatomy
Publicado: 2003
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Effects of resistant starch of common and native potato on broiler performance
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000243701-80
Fuente: The FASEB Journal
Claudia Janeth Ariza Nieto
Daniel Rodrı́guez
Magnolia Ariza Nieto
German Afanador Tellez
Temas:
Ileum
Jejunum
Cecum
Starch
Prebiotic
Duodenum
Broiler
Crypt
Small intestine
Food science
Resistant starch
Biology
Completely randomized design
Mannan
Digestion (alchemy)
Animal science
Chemistry
Polysaccharide
Biochemistry
Internal medicine
Endocrinology
Medicine
Ecology
Chromatography
Publicado: 2012
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Distribution of iron in common beans (Phaseolus vulgaris L.) and the effect of polyphenolics and myo‐inositol hexakisphosphate, on their iron bioavailability
Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Magnolia Ariza Nieto
Matthew Wohlgemuth Blair
Larry I Heller
Ying Hu
Ross M Welch
Raymond P Glahn
Temas:
Bioavailability
Chemistry
Phaseolus
Food science
Radicle
Polyphenol
Cotyledon
Phytic acid
Kaempferol
Germination
Botany
Horticulture
Biochemistry
Biology
Flavonoid
Antioxidant
Bioinformatics
Publicado: 2006
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Profiles of Betaine and Choline in Cultivars of a set of Staple Crops
Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Magnolia Ariza Nieto
Raymond P Glahn
Claudia Janeth Ariza Nieto
Jian Yan
Malysheva Olga
Marie Caudill
Temas:
Betaine
Cultivar
Choline
Chemistry
Solanum tuberosum
Food science
Phaseolus
Horticulture
Biochemistry
Biology
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Etiology of anemia in preschool children: A systematic literature review
Acceso Cerrado
Fuente: The FASEB Journal
Magnolia Ariza Nieto
Gwen Carlson
Ingrid Aragón
Katarzyna Kordas
Zulma Yanira Fonseca Centeno
Paul Rene Ocampo Tellez
Helena Pachón
Temas:
Medicine
Etiology
Anemia
Cochrane Library
Pediatrics
Systematic review
MEDLINE
Randomized controlled trial
Clinical trial
Internal medicine
Political science
Law
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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