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Hecho en Colombia
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
INTAL
Tecna (Poland)
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Kinetic Study of the Oxidative Degradation of Choibá Oil (<i>Dipteryx oleifera</i> Benth.) with Addition of Rosemary Extract (<i>Rosmarinus officinalis</i> L.)
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000222046-212
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Food and Nutrition Sciences
Ana Maria Sierra Piedrahita
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Álvaro Cogollo
Benjamin Alberto Rojano
Tópico:
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publicado: 2015
Citaciones:
23
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0
Publicaciones editoriales no especializadas
ALPHA ANTIADRENERGIC EFFECT OF Achyrocline bogotensis EXTRACT (“Vira Vira”) IN ISOLATED RAT AORTIC RING
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000050156-32328
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista Vitae
Nidya Lara
Javier Rincón Velandia
Mario F Guerrero
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Ana María Piedrahita Correa
Benjamin Alberto Rojano
Tópico:
Pharmacology and Obesity Treatment
Publicado: 2017
Citaciones:
2
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Artículo de revista
Potenciación de la capacidad antioxidante mediante interacción sinergista entre bioactivos de frutas nativas colombianas
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000222046-210
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Alimentos Hoy
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Benjamin Alberto Rojano
Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2014
Citaciones:
2
Publicaciones editoriales no especializadas
Impact of Colombian yellow fruits and tropical fruits drinks consumption on the antioxidant status of healthy women
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000140767-121
Ranking: ART-GC_ART
Fuente: Journal of Medicinal Plants Research
Cristina Gomez Garcia Ana
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Canas Julio
Rojano Benjamín
Ana Rosa Ramos Polo
Elena María
Maria Elena Maldonado Celis
Ana Cristina Gomez Garcia
Julio Cesar Canas Ospina
Benjamin Alberto Rojano
Tópico:
Antioxidant Activity and Oxidative Stress
Publicado: 2016
Citaciones:
1
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0
Publicaciones editoriales no especializadas
SELECTION AND ROLE OF A MIX ROSEMARY (Rosmarinus officinalis) - PALMITATE ASCORBYL AS ANTIOXIDANT IN A FRYING PROCESS
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000276588-47
Ranking: ART-ART_B
Fuente: Revista Vitae
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Benjamin Alberto Rojano
Ana Maria Sierra Piedrahita
Tópico:
Edible Oils Quality and Analysis
Publicado: 2017
Citaciones:
1
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0
Artículo de revista
Current Research in Agricultural and Food Science Vol. 2
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Acceso Cerrado
Fuente: Book Publisher International (a part of SCIENCEDOMAIN International)
María Dolores Alvarez Torres
Raul Fuentes
Wenceslao Canet
Amin O Igwegbe
A L Kassum
Paul Yahaya Idakwo
Mamudu Halidu Badau
Amina I Maijalo
Neha Singh
Vigya Mishra
Mostrar todos (37)
Publicado: 2020
Citaciones:
0
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Libro
Impact of Colombian yellow fruits and tropical fruits drinks consumption on the antioxidant status of healthy women
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Acceso Cerrado
Fuente: instname: Universidad de Antioquia
Ana Cristina Gómez García
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Julio Cañás
Benjamin Alberto Rojano
Ana Rosa Ramos
Maria Elena Maldonado Celis
Tópico:
Health and Lifestyle Studies
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Artículo de revista
ANTIOXIDANT CAPACITY, POLYPHENOL CONTENT AND ANTIPROLIFERATIVE ACTIVITY OF YELLOW, TROPICAL AND ANDEAN BERRIES EXTRACTS OBTAINED FROM MIXTURES OF BLACKBERRY (Rubus glaucus), PASSION FRUIT (Passiflora edulis and Passiflora ligularis), PINEAPPLE (Ananas comosus), GUAVA (Psidium guajava l. Radd) AND PI
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ID Minciencias: ART-0000140767-149
Ranking: ART-ART_B
Maria Elena Maldonado Celis
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Julio Cesar Canas Ospina
Benjamin Alberto Rojano
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Artículo de revista
Extracto de romero: una alternativa natural para la protección de grasas y aceites
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ID Minciencias: ART-0000276588-56
Ranking: ART-GC_ART
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
ACEITES SALUDABLES PROVENIENTES DE SEMILLAS ANCESTRALES
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ID Minciencias: ART-0000276588-57
Ranking: ART-GC_ART
Jeanine Kathleen Peñaloza Figueroa
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
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