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José Ángel Álvarez Saura
Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria
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Evaluación de la capacidad inhibitoria de aceites esenciales en Staphylococcus aureus y Escherichia coli
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0001395028-44
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
FRANCISCO EMILIO ARGOTE VEGA
Zully Jimena Suarez Montenegro
MAGALY ELIZABETH TOBAR DELGADO
José Ángel Álvarez Saura
ANDRES MAURICIO HURTADO BENAVIDEZ
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Temas:
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Physics
Publicado: 2017
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Artículo de revista
Aplicación de co-productos de la industria bananera al salchichón cervecero colombiano: efectos sobre el color
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000033529-208
Fuente: Alimentación, equipos y tecnología
Jairo Humberto López Vargas
Diego Alonso Restrepo Molina
José Ángel Álvarez Saura
Manuel Viuda Martos
Temas:
Art
Publicado: 2012
Citaciones:
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Artículo de revista
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