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Hecho en Colombia
Jean Paul Lallès
Human Nutrition Unit
National Research Institute for Agriculture, Food and the Environment
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Phaseolin diversity as a possible strategy to improve the nutritional value of common beans (Phaseolus vulgaris)
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000143120-26
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Research International
Carlos Alexander Montoya Palacios
Jean Paul Lallès
Stephen E Beebe
Pascal Leterme
Carlos Alexander Montoya Palacios
Tópico:
Plant pathogens and resistance mechanisms
Publicado: 2009
Citaciones:
85
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Susceptibility of Phaseolin to in Vitro Proteolysis Is Highly Variable across Common Bean Varieties (Phaseolus vulgaris)
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000169676-122
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Carlos Alexander Montoya
Pascal Leterme
Nestor F Victoria
Orlando Ch Toro
Wolfgang B Souffrant
Stephen E Beebe
Jean Paul Lallès
Tópico:
Plant pathogens and resistance mechanisms
Publicado: 2008
Citaciones:
55
Altmétricas:
0
Artículo de revista
In vitro and in vivo protein hydrolysis of beans (Phaseolus vulgaris) genetically modified to express different phaseolin types
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000143120-21
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Chemistry
Carlos Alexander Montoya Palacios
Arturo Samuel Gomez Insuasti
Jean Paul Lallès
Wolfgang B Souffrant
Stephen E Beebe
Pascal Leterme
Tópico:
Proteins in Food Systems
Publicado: 2007
Citaciones:
30
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Influence of thePhaseolus vulgarisphaseolin level of incorporation, type and thermal treatment on gut characteristics in rats
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Acceso Abierto
Fuente: British Journal Of Nutrition
Carlos Alexander Montoya
Jean Paul Lallès
Stephen E Beebe
Lucile Montagne
Wolfgang B Souffrant
Pascal Leterme
Tópico:
Food composition and properties
Publicado: 2006
Citaciones:
30
Altmétricas:
0
Artículo de revista
A protein-free diet alters small intestinal architecture and digestive enzyme activities in rats
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Acceso Abierto
Fuente: annales de biologie animale biochimie biophysique
Carlos Alexander Montoya
Pascal Leterme
Jean Paul Lallès
Tópico:
Muscle metabolism and nutrition
Publicado: 2006
Citaciones:
19
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Artículo de revista
Phaseolin type and heat treatment influence the biochemistry of protein digestion in the rat intestine
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000143120-20
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: British Journal Of Nutrition
Carlos Alexander Montoya Palacios
Pascal Leterme
Stephen E Beebe
Wolfgang B Souffrant
Daniel Mollé
Jean Paul Lallès
Tópico:
Proteins in Food Systems
Publicado: 2007
Citaciones:
18
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0
Artículo de revista
Effect of probiotic strain addition on digestive organ growth and nutrient digestibility in growing pigs
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000812889-360
Ranking: ART-ART_D
Fuente: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Santiago Londoño Pérez
Jean Paul Lallès
Jaime Eduardo Parra Suescun
Tópico:
Animal Nutrition and Physiology
Publicado: 2016
Citaciones:
8
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0
Artículo de revista
Susceptibility of phaseolin (Phaseolus vulgaris) subunits to trypsinolysis and influence of dietary level of raw phaseolin on protein digestion in the small intestine of rats
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000143120-22
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: British Journal Of Nutrition
Carlos Alexander Montoya Palacios
Jean Paul Lallès
Stephen E Beebe
Wolfgang B Souffrant
Daniel Mollé
Pascal Leterme
Carlos Alexander Montoya Palacios
Tópico:
Proteins in Food Systems
Publicado: 2008
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Phaseolin fromPhaseolus vulgarisbean modulates gut mucin flow and gene expression in rats
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000143120-24
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: British Journal Of Nutrition
Carlos Alexander Montoya Palacios
Pascal Leterme
Véronique Rome
Stephen E Beebe
Jean Claustre
Jean Paul Lallès
Carlos Alexander Montoya Palacios
Tópico:
Digestive system and related health
Publicado: 2010
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Intestinal alkaline phosphatase: an enzyme with anti-inflammatory properties.
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Acceso Cerrado
Jean Paul Lallès
Jaime Eduardo Parra Suescun
Tópico:
Medical and Biological Ozone Research
Publicado: 2014
Citaciones:
1
Artículo de revista
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