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Hecho en Colombia
Cristina Ratti
Universidad Laval de Quebec
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Effects of drying method on the extraction yields and quality of oils from quebec sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) seeds and pulp
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000779717-5
Fuente: Food Chemistry
Luis Felipe Gutiérrez
Cristina Ratti
Khaled Belkacemi
Luis Fernando Cadavid Gutierrez
Temas:
Pulp (tooth)
Chemistry
Palmitoleic acid
Linoleic acid
Fractionation
Food science
Extraction (chemistry)
Peroxide
Palmitic acid
Fatty acid
Chromatography
Botany
Biology
Organic chemistry
Medicine
Pathology
Publicado: 2007
Citaciones:
113
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Artículo de revista
1
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