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Hecho en Colombia
Fulgencio Marin Iniesta
Universidad de Murcia
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Dealcoholized Wines by Spinning Cone Column Distillation: Phenolic Compounds and Antioxidant Activity Measured by the 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl Method
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Fuente: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Yulissa Y Belisario‐Sánchez
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Publicado: 2009
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Food Safety Engineering: An Emergent Perspective
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Active Packaging of Cardboard to Extend the Shelf Life of Tomatoes
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Isabel García García
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Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2011
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Mitigation of Biofilm Formation on Corrugated Cardboard Fresh Produce Packaging Surfaces Using a Novel Thiazolidinedione Derivative Integrated in Acrylic Emulsion Polymers
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Publicado: 2016
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