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Rosanna Tofalo
Universidad de Teramo
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Detection and identification of wild yeasts in Champús, a fermented Colombian maize beverage
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Acceso Cerrado
Fuente: Food Microbiology
ESTEBAN OSORIO CADAVID
Clemencia Chaves Lopez
Rosanna Tofalo
Antonello Paparella
Giovanna Suzzi
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2008
Citaciones:
51
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Yeasts associated with the worker caste of the leaf-cutting ant Atta cephalotes under experimental conditions in Colombia
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Acceso Abierto
Fuente: Archives of Microbiology
Carolina Giraldo Echeverri
Clemencia Chaves Lopez
Rosanna Tofalo
Roberto Angrisani
Andre Rodrigues
JAMES MONTOYA LERMA
Tópico:
Insect and Arachnid Ecology and Behavior
Publicado: 2022
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Yeasts Associated With The Worker Caste of The Leaf-Cutting Ant Atta Cephalotes Under Experimental Conditions In Colombia
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Acceso Abierto
Fuente: Research Square (Research Square)
Carolina Giraldo Echeverri
Clemencia Chaves Lopez
Rosanna Tofalo
Roberto Angrisani
Andre Rodrigues
JAMES MONTOYA LERMA
Tópico:
Insect and Arachnid Ecology and Behavior
Publicado: 2021
Citaciones:
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Artículo de revista
1
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